这家冰激凌店可以DIY
▲Yoppi冰激凌店。记者李冀 摄
本报讯(记者李冀)要吃什么自己动手配,称重计费。落户于武昌首义汇的武汉首家DIY冰激凌店——“Yoppi”吸引了不少人的眼球。
时下虽是春寒料峭的时节,但小店的生意看上去还不错,情侣、孩子、辣妈络绎不绝。
“Yoppi”在香港号称最好吃的DIY手工冰激凌。店主黄灿说,以前他在一家金融机构工作,但不想按部就班熬年头,而且他们三个好兄弟,从小就有冰激凌情结,觉得冰激凌能给小朋友幸福,给情侣甜蜜,只要吃冰激凌就会很开心,所以决定办一家能让大家自己动手制造甜蜜的冰激凌店。
走进这间店子,精致玲珑得透出抵挡不住的萌意,一面墙的冰激凌机,各种小可爱的动物饼干、巧克力和糖果作为小料,而且还有帅气逼人的店主为顾客拍照,记录下温情一刻。如果顾客愿意还可以贴在心形照片墙上,让陌生人也能分享从嘴巴到心灵的甜蜜。
冰激凌口味可随意自主搭配,而且有数十种配料可以DIY,各种排列组合起来超过100种而且价格公道,最有特色的是原味酸奶冰激凌,还有果汁爆爆蛋,好吃好玩。
冰激凌是称重计费的,单价并不贵,但千万不要试图把所有口味都尝一下。昨日记者就是如此,不仅影响口感,关键问题是居然配加了3斤多冰激凌,嘴上吃到寒冷,钱包花到苍瘪,实在令人吃不消。
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