今天我们不吃肉只吃素如何
素食正在成为时尚，名人中不乏素食主义者。素食更关系到身体健康，随着高血脂、高血糖、高血压这样的“三高”患者越来越多，素食显得很有必要。今天是国际素食者日，让我们少吃点肉，多吃点素，身体更健康。
今天我们不吃肉只吃素如何
3月20日是国际素食者日，常吃素菜能帮助肠道消化，保持心脏机能
江北某餐厅，素食者正在聚餐。素食主义正成为时尚。 （资料图片） 重庆晨报记者 张锦旗 摄
用微博的人都知道，这个拥有740万粉丝的微博账号“Veggieg”，是王菲。单词“veggie”是素食者的意思，王菲曾用微博的原名就是veggie，后来被网民知道后，王菲把词改动了一下，加了个g，改名成现在的Veggieg。
今天是国际“素食者日”，这个始于1985年、源于华盛顿的非赢利性公益组织“农场动物改革运动”的日子，希望能够让更多的人吃素。
伴随着人们生活水平的提高，城市中得“高血脂、高血糖、高血压”的三高患者增多，越来越多的人认识到摄入蔬菜、水果等素食对身体健康有益。
素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、种子和坚果等植物食品为主的饮食习惯。
42岁的熊晋是我市一家银行分管对公业务的高管，经常应酬，油腻食物吃多了，能够吃点清淡的素菜，在他看来是很舒服的事，“我现在基本上每天晚上都是多吃菜少吃肉，然后一周选一天专门素食。”
素食正在成为一种时尚。从明星到普通人，目前世界上有大量的素食主义者。
2月中旬，王菲来重庆开演唱会，面对诱人的火锅等美食，王菲不为所动，而是对素食情有独钟。据悉，王菲刚下飞机，助手就将两大包某素食餐厅的素食送到了酒店。
素菜品包括素手卷、榄菜炒春笋等。接下来的两天演出，根据媒体报道，王菲一直都是采取的打包素食到酒店吃。
除了王菲以外，在演艺圈张学友、大S等明星也是素食爱好者。
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