清明节到龙袍田氏雅园 赏花踏青尝 “春八头”
又到了姹紫嫣红、春光灿烂的赏花踏青季节,位于龙袍素有江苏省生态旅游农家乐的长江村的田氏雅园更是满园春色,粉的春梅、紫的玉兰、鲜红的月季,还有那数十种翠绿的各类树木,巧扮着这典雅、精致、小巧的雅园的院落。
老百姓都有清明前后尝“春八头”的习惯,这些野菜有清肝、明目、祛湿、补肾的作用,寓在一年健康平安。当您举家驱车来到长江村,先到长江边看看那一望无际的长江湿地,观成群结队的江鸟嬉戏,顺便采摘一下长江边没有污染的各种野菜,中午到雅园休憩,雅园师傅为您精心烹制“春八头”:韭菜头炒螺蛳头,香椿头炒草鸡蛋,清炒或凉拌马兰头,豌豆头,野芦蒿头,枸杞头,菊花脑头等,还有城市里吃不到的正宗草鸡汤,最新鲜的江鱼,六合猪头肉、老鹅,活珠子,精致六合农家菜等,饭后或在凉亭里品茗,或在水杉大道漫步,或踏青、垂钓,或午后在雅园里感受一下春天暖暖的阳光,这种休闲、恬静,您一定感到没有枉费此行。
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