揾西关美食上网下载地图
2012版《西关揾食图》由广州名画家潘应强先生绘制，属钢笔手绘版。信息时报记者 陈文杰 摄
信息时报讯 （记者 成小珍 通讯员 陈煜）昨日，最新版《西关揾食图》亮相啦！记者获悉，新版美食图最大特点是将芳村一带的美食也纳入“囊”中，更为完整和详细。有了这份地图，市民和游客可按图索骥，将藏身于西关老街巷的特色美食一网打尽。
增芳村揾食猛料
《西关揾食图》是广州首份仿古牛皮纸印制的手绘地图，2008年首发，当时就深受市民和游客的欢迎，亚运期间，又推出了“亚运版”中英文《西关揾食图》，在保留了传统粤菜、风味小吃、粥粉面和甜品四大类的特色店铺介绍和名胜景点、交通等简介的基础上，分别作了信息的更新。尤其是在亚运建设工程中落成的新旅游景点，如荔枝湾文化休闲区和被称为“房产业鼻祖”的聚龙村等，都在地图上作了一一介绍。
2012版《西关揾食图》由广州名画家潘应强先生绘制，属钢笔手绘版。和旧版不同的是，新版地图有了扩充：在保留原荔湾一带美食的同时，新增了芳村一带的美食名店、名坊，推介了更多好吃、好玩的地方。
记者看到，美食图标出了44家美食店，并分门别类为传统粤菜、粥粉面、风味小吃、特色风味等，芳村一带的美食主要有芳村食街、上渡食家、宝蜜园、荷香居、满记艇仔粥。
50年代的泮溪酒家
展出的图片中，有不少和著名的园林酒家泮溪酒家有关，包括酒家的老照片、富有特色的菜谱、名人题字等。
这一张老照片，展示了上世纪50年代的泮溪酒家。当时酒家的外貌可谓十分“寒酸”，类似现在的简易平房，开着几个小窗户，屋顶带着烟囱，门廊还稍微像样点，写着“泮溪”，中间还带了“西郊”两字。到了80年代，整修过后的酒家看起来十分齐整，门口一溜满洲窗，牌匾也成了“泮溪酒家”。
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