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“健康教室”揭穿伪饮片

2012年04月29日 00:00
来源:中老年时报

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本报讯 (记者郑妍 吴薇 实习生吕琳)“假劣菟丝子是用水泥球染色制成的”、“一些不法商家用聚乙烯染色假冒西红花”……昨天,“邀您走进‘健康教室’专家讲座”活动中,天津中药饮片厂技术总监曹丽娟在现场曝出不少市场上存在的中药饮片造假手段,同时用真伪饮片进行对比,为大家讲解常见饮片的鉴别方法。

当曹丽娟拿起木瓜的真伪品对比时,所有读者都说看似饱满的木瓜切片是真品,可曹丽娟却告诉大家,这漂亮的木瓜其实只是平时我们食用的普通木瓜,不是真正药用木瓜,而一旁带皱的木瓜才是具备药效的真品。此外,曹丽娟还用实物给现场读者讲解了很多品种饮片的鉴别知识,山药的真品为小圆片淮山药,而市场上则多为参薯和木薯,木薯的明显标志是大圆片中有小木心;茯苓正品不好看也不整齐,而伪品则是用石灰做成而且颜色很白。

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标签:饮片 
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