西域料理@朵巴
同以往大家概念中的新疆菜系有所不同的是，在部分菜品中，餐厅融入了摩登的上海味，以及创意的西餐做法，搭配秘制香料。比起普通的重油新疆菜来说，做到保留美味的同时，更注重健康。除了传统菜单外，更有时令菜式，如羊排干煸虾、香煎阿魏菇、黄金柠檬鸡腿肉、鱼羊一锅鲜、美味大盘鸡、烤羊肉串等。
混搭川菜@汉舍中国菜馆
不同于其他餐厅偏向某地菜系，汉舍集中了南北各地的美味佳肴的精华，店主定期携制作人员去各地采风，根据各处风味中得到的灵感来丰富菜谱，现制熏鲳鱼香脆入味，整只卖的果木烤鸭，师傅会当着客人的面片皮。其实，餐厅主打的是川菜，但菜品其实并没有门户的界限，反而有些创意菜的味道。
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