光明科技护航时尚

2012年05月10日 16:27
来源：法制晚报

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“缤纷三杰”绽放时尚魅惑

据光明乳业副总裁罗海最新透露，公司首届华东“缤纷果粒节”近日正式拉开序幕，春季嘉年华贯穿整个5月，秋季嘉年华将于10月再现光明“果粒家族”金色丰收狂欢。

光明乳业新闻发言人龚妍奇就此表示，公司此举满足喜欢尝试新鲜事物的消费者的需求，也为新近上市的8款果粒酸奶新品登峰助阵，重中之重是光明主品牌四月上市的全新明星“缤纷三杰”——香草籽酸奶、椰蓉酸奶、芒果果粒酸奶。

“参加首届‘缤纷果粒节’的这8款新品是光明‘彩翼’的新羽，将与光明‘白翼’一起和谐共振、比翼双飞。”龚妍奇再次强调，如果把公司的明星产品阵营视为搏击长空的雄鹰，左翼就是“纯净”做主的白翼；右翼则是“缤纷”做主的彩翼，主攻自主创新的“安全合法添加”，旨在满足消费者对时尚休闲、独特口感、功能保健等多元的个性化需求。

“‘缤纷三杰’在琳琅满目的果粒酸奶中能够初战告捷，关键赢在独特口感和异域风情的吸引力。

”龚妍奇表示，香草籽酸奶和椰蓉果粒酸奶均为光明业内首创，“缤纷三杰”所采用的配料全部为进口:香草籽来自浪漫法国，椰蓉来自热情菲律宾，芒果则来自于东方古国印度；果粒添加量达12%，高于同类型其它果粒发酵乳（通常为8%-10%），使其口感更加滑爽香浓；发酵乳基料中的蛋白质和脂肪含量更高，使其风味更为饱满醇厚。

高科技护航光明“彩翼”

时尚化虽然使老光明释放出新活力、绽放出新魅力，但这还算不上光明乳业的独门绝技。”光明乳业总裁郭本恒表示，具有高科技壁垒的自主创新功能性乳品才是公司的“看家法宝”：光明安全合法添加的不仅包括优质果粒，还包括具有特殊保健功能的各种因子，包括突破性、创新性的生产工艺，“实质上添加的就是光明乳业的高科技含量。”

而对于在高科技领域深耕13载的光明乳业而言，“功能性乳制品”这一研究方向已经成为其传统优势领域，一些处于国际领先水平的突破性技术已经成熟应用于明星产品阵营，且独家坐拥31项国家和国际发明专利授权，其中包括1项美国发明专利和1项欧盟发明专利。

“如果没有科技护航，添加进乳品里面的可能就是更高的风险。”郭本恒如是告诫。他认为，光明“彩翼”之所以能够做到“安全”与“缤纷”两者兼顾，离不开以“高科技金字塔”为支撑、以千分标准为模式的“全程质量精准管理体系”鼎力相助。

“无论是白翼还是彩翼，都是连接在光明乳业安全优质的躯体上，唯一的区别就是满足消费者的不同需求。”郭本恒表示，2012年是光明乳业腾飞启程的关键之年，强健双翼是必由之路，空中航线即是“聚焦明星持续突破”。如果新品经过市场检验真正出彩，公司还会继续投入更多优势资源，使其力上添力、荣上加荣。

（方雅）