免费品鉴成都美味

2012年05月25日 03:30
来源：成都商报

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5月中旬，IN成都秘密策划全新单元，号召全城资深吃货，组成成都最IN试吃团队，打造成都最具权威、最具影响力的美食品鉴平台———IN成都达人计划！首期达人计划一启动便引来众多吃货围观，IN成都经过多方面考量，从中选出了一些资深好吃嘴，日前，由这些好吃嘴组成的吃货小分队已经完成了第一轮品鉴！

IN成都首期达人计划招募的是火锅达人，品鉴地点则选在了位于天祥街26号的迎晖门火锅。走到店门口便能使人感受到火锅的麻辣，现在的餐饮商家在注重味觉的同时，对就餐环境方面也有着高标准，迎晖门便是最好的范本。装修现代而不失雅致，保留了火锅店独有的特色，店内使用升降电梯作为代步工具，这是火锅店很少见的。IN成都专享包间被安排在二楼，包间名为“四季发财”，在这样一个包间里用餐，既饱口福又“发财”，真是一举双得！

大约晚上7点的样子，IN客们陆续到达现场，落座之后大家热情地交流着，当然也不忘拿出IN成都签到。服务员很快便将菜品一一上齐，这时迎晖门的黄总也来到了包间，给大家介绍起迎晖门并与IN客们交流。据黄总介绍，迎晖门的名字来源于之前东门上的迎晖路，有迎接朝阳之美好寓意。这次品鉴活动，迎晖门更是拿出了当家菜品招待IN客们，麻辣牛肉、雪花肥牛、猪黄喉、鸭肠、鹅肠……每一样都是迎晖门的必点菜品！此外，迎晖门还非常有心地为IN客们准备了资深火锅伴侣———凉茶！享用了美味又不担心上火，这才是吃火锅的终极享受！

吃到最后，战斗力极强的吃货团队都没能扫光迎晖门准备的菜品，可见迎晖门的大气与好客！IN客们在进餐的过程中还不时地用IN成都为迎晖门写下优质点评，与全城IN客同步分享火锅的美味！现在，第二期达人计划正在火热进行中，第三、四期达人计划已经在排队等候，你还在等什么？赶快用手机登录icd.sc下载IN成都，参与更多活动，更有机会加入IN成都达人团队，品鉴成都美味！

推荐菜品

麻辣牛肉

（价格：19元）

迎晖门当家菜品，选用上好里脊肉，肉质细嫩，鲜香麻辣，入口化渣，且分量很足，很大片，每吃一片都很有满足感。喜欢吃牛肉的好吃嘴一定要尝尝，这里的麻辣牛肉保证和你以往吃过的不一样，唇齿留香，回味无穷，所以此菜必点。

雪花肥牛

（价格：19元）

雪花牛肉是牛肉中的精品。迎晖门经理推荐的菜品———雪花肥牛，脂肪与肌肉美妙组合，纹理可见，下锅几分钟即可入口。肥与瘦绝美搭配，肥而不腻，瘦而不柴，再加上在麻辣鲜香的锅底里烫过，那种美味自己想象。此菜也是必点。

IN成都用户点评

晃眼 迎晖门火锅店将复古和时尚完美地结合，牛油锅底，特色菜品就是鸭肠、鹅肠和黄喉……准备就位啦，锅儿开得之高兴！

lldxzs 这个蝴蝶抄手看起一般，但吃起完全不一般。加了鱼肉、猪腿子肉、藕丁、胡萝卜丁的抄手，味道就是不一样，刚开始我都怕把它煮化了，可是煮好之后，它依旧很完整、很好吃地说。

beckhayo 五花肉，花纹多均匀的，片得很薄，BiBi说的叫啥子刀哦，反正一涮就能吃，又香又爽口！招牌菜———麻辣牛肉，看起就带感，吃起麻辣鲜香！极品鸭肠，大根大根的，吃起嫩脆爽口，简直回味无穷！四方格的鸳鸯锅，一个位置可以吃两种口味，而且菜品分量还是比较足，大家吃得那是一个“嗨森”啊！

潮嘿BiBi 上油碟了，哈哈！他家的香油都是拉罐装，再配上蒜蓉、香菜和半碟子的海椒面，那叫一个安逸，蘑菇头说我口味重，有么？貌似今天应该再来一个黄瓜薄片，才更能体现这个油碟的魅力！

耍得high

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