《舌尖上的中国》以美食为载体
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《舌尖上的中国》以美食为载体
讲述一个个真实的故事
《舌尖上的中国》是一部以美食为主题的纪录片，用味道营造出了一个个真实的故事。
第1集《自然的馈赠》，讲食物从哪里来，展现大自然赋予中国人的丰富食物。
第2集《主食的故事》，描绘不同地域、民族、风貌的有关主食的故事。
第3集《转化的灵感》，腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，是人与微生物携手贡献的成果。
第4集《时间的味道》，涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼（腌鱼），腌菜，泡菜，渍菜以及不同食物的保存方法。
第5集《厨房的秘密》，透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。
第6集《五味的调和》，探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密高超的调味技术。
第7集《我们的田野》，将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源。
▲央视纪录片《舌尖上的中国》全集文字请扫描该魔扣
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