喝酸奶缓解补钙性便秘
老年人由于生理性衰退,加之活动少,喜吃精细食物,造成膳食纤维的缺少,肠壁蠕动弱,补钙时易出现便秘。
便秘与很多因素有关,首先是摄入量和需要量的比例,如果吸收率低,便秘的可能性就大;其次有些人补充量过大,一般一次服用不超过500毫克;另外饮食中的各种成分,如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分,都会影响钙的吸收。
建议老人在补钙时喝点酸奶,它含有的乳酸和钙结合,能促进钙质吸收。酸奶还含大量活性乳酸菌,可促进胃肠蠕动,缓解便秘。(中南大学湘雅医院药剂科副主任药师 马虹英)
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