虹口将打造上海酒品 新地标

2012年08月06日 06:54
来源：新闻晨报

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文/记者 钱鑫

现场访谈

Q：本届酒节的主要特色？

A：同步国际流行趋势；美酒嘉年华，更时尚更生活；引入更多高科技元素，让消费者更放心更轻松。

Q：这次美酒嘉年华，消费者进场将采用何种方式？

A：持票进场。持票入场的市民，将能免费品鉴来自世界各地的各色美酒佳肴。

Q：上海酒类消费指数中心的主要工作？

A：定期发布中国酒类消费价格指数；和国际接轨，建立和完善消费酒类商品评级评分体系。

Q:本届酒节还将举办哪些国际性酒类的比赛？

A：将举办中国侍酒师大赛、中国调酒师大赛等。

Q：中国葡萄酒的消费趋势是什么？

A：中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张,消费人群更加年轻化、大众化，消费者购买商品时也更趋理性。

9月19日，2012第八届上海酒节——一场以“酒品世界，美好人生”为主题的专业酒节在虹口足球场上演，来自25个国家和地区的数千种佳酿，各类地道中西美食，以及美妙曼动的音乐，缤纷奇幻的演出，都将在迷人的酒节上华丽“绽放”。届时，虹口足球场将连续6天上演万人狂欢。第八届上海酒节执行方负责人刘英接受了记者的专访。

一场酒类饕餮盛宴

由上海市商务委员会和虹口区人民政府联合主办的上海酒节在虹口已经举办了7年。作为国内第一个以省市命名的综合性酒节，将设品牌特装展区、白酒展区、葡萄酒展区、洋酒展区及生活服务区等8个主要展区。目前，已经吸引来自25个国家及产区、数百个酒庄厂商的近5000种酒品，包括茅台、五粮液、剑南春、卡斯特、骏德、保乐力加以及来自法国、西班牙、意大利等知名酒庄的酒业公司，将纷纷在这次酒节上展示新品，发布酒业消费的流行趋势。

酒节期间，荟萃百余家国内外知名品牌厂商、进口商、数千种酒品的虹口足球场将华丽变身为集旅游、观光、娱乐为一体的美酒、音乐、美食的酒类饕餮盛宴。

此外，本届酒节在保持原有专业性酒类展会特色的基础上，还融入了更多的时尚科技元素。比如为了确保酒品的真实性，将首次引入手机导引、RFID酒品追溯等高科技元素，让消费者通过手机查询即可轻松掌握心仪酒品的口味、产地、进口商等重要信息，享受全新的消费体验。

打造上海国际酒类现代商贸服务区

上海酒节已多年在虹口区成功举办，为虹口区集聚了一定的市场资源和品牌资源，为响应上海建设国际贸易中心的号召，虹口区也正式提出了“上海国际酒类现代商贸服务功能区”项目。作为部市合作的重点项目，功能区重点打造酒产业现代贸易服务、信息技术、质量检测、职业培训、仓储物流、追溯、展示推广等八大公共服务中心，以先进的技术和信息手段为抓手，整合八大公共服务平台职能，为国内外酒商、酒企及消费者提供充分的信息、便捷的贸易、健康的文化等一体并联的服务体系。形成酒类功能的集聚地、酒业品牌的汇聚地、酒产业的制高地、酒类交易的核心地和酒文化消费的新天地。

目前，曲阳路379-383号、吴淞路218号的宝矿国际大厦以及四川北路沿线的商铺将作为功能区的几大核心载体，聚集优秀酒商酒企和酒类专业机构。

同时，功能区的重要组成部分上海国际酒业交易中心和上海红酒交易中心也已先后开业运营，前者已先后发行多种高档收藏酒品，开创了国内高端酒品收藏交易之先河，其“源头发行”的交易机制，保证了上市酒品品质的真实性和发行价格的市场竞争力。后者则进行以名庄葡萄酒为主的酒类交易。

发布酒类消费指数

此外，为了更好地帮助中国消费者理性地选择酒品，促进市场上酒品的价格合理化，功能区上海酒类消费指数中心也已开始发布酒类消费指数。其中，包括白酒指数、红酒指数及采购指数。在建立和完善中国酒级的评分体系基础上，这些指数的推出将推动中国酒业的健康发展。而对消费者而言，通过酒类消费指数及酒类的评级，将有助于帮助他们选择适合的酒品，用合理的价格购买到合适的酒品，并掌握最新的酒业市场动态。而功能区内的酒类检验检测平台、酒品追溯平台等也正在全力打造之中。