狮子楼健康宵夜越夜越美味越热闹

2012年08月09日 02:20
来源：扬子晚报

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2012年度最火爆的宵夜地，非湖南路狮子楼莫属，徐徐夜风里，这座百年老店前的红灯笼，迎来送往着幸福夜生活里的南京人，以及慕名而来解馋的外地商旅。

很多人都奇怪，为什么南京这样一座文化底蕴浓厚的城市，想要吃正宗南京菜却并不容易，关键在于南京菜注重的是火候，像狮子楼这般能够持之以恒专注于传承与发扬南京菜文化的店家自然就少之又少。狮子楼驾驭南京菜功力十足，店家坦言秘诀无非就是选料好，烹饪精，打造的菜肴自然满足现代人对健康饮食的需要。夜色正浓，邂逅这样一座具有“穿越感”的狮子楼已是相当欣喜，何况店家为了宵夜精心推出了各式名点与佳肴。自从这里的健康宵夜美食闻名业界后，多少离得很远的朋友，也会在享受了夜生活后“杀”过来，邂逅不少慕名而来的外地商旅朋友，一起沉醉活色生香的老南京味道里，狂欢到凌晨四点。

美食，是一面镜子，倒映着这座城市的人生百态。那一群相拥而来的年轻人，多半是从KTV飚歌结束了，还余兴未尽地哼着时下流行的歌曲，各式小吃粥点是他们的最爱，吃的是新意。过了十二点还穿着正装来的那帮白领，应该是刚结束加班，不管是谁买单，点几个糯米圆烧麻鸭、浓汁小米辽参、石臼湖野生鱼头之类的养生菜，能量补给之后第二天更有活力。这一顿美味之后对加班就没有怨气了，本来就应该趁着年轻多奋斗！南京菜有融乃大，狮子楼的宵夜也海纳百川，你看连老广最爱的广式小点和特色海鲜也上桌了，目的就是让大家享受最丰富的健康宵夜。　苍萍