在新与旧之间呼吸

2012年08月22日 16:04
来源：广州日报

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汴河街美丽的仿古建筑。

岳州扇是汴河街上最有意义的纪念品。

走在汴河街上，感觉清新而轻松。

宽窄巷子街景。

宽窄巷子餐馆里的川剧表演。

行走城市老街区

一个城市有一个充满历史韵味的老街区，是整个城市的幸福。它是城市的靠椅，让人们得以在其中休憩，得以享受片刻悠闲时光，并在这时光中难得地望向过去，用新时代的头脑，呼吸历史积累下来的优雅空气。

对于爱旅游的人，老街区是他们的福气。因为没有什么景点能比老街区更能容纳一个地方文化的精髓，而这些老街区，往往又都免费地敞开大门，迎接具有探寻欲的外来者。

文/图 记者李少威

岳阳汴河街 洞庭湖边的清新古景

走过很多城市的老街区，从未见过如岳阳汴河街一般清新的氛围。

原有的古建筑，大多已经在历史中湮灭，汴河街大部分的建筑，都是仿古重修，所以没有一丝沧桑和凋敝的痕迹，青石板、青砖墙、褐色的木柱子和木雕栏，都是那样的齐整和簇新，这可能就是这条古街显得格外清新的缘由。

然而，张献忠兵驻岳州时的饮马槽、街道上的古井还有数百年的紫薇树，又都佐证着这里有过深厚的历史底蕴。还有那石质牌楼，毕竟沾染着时光雕镂的古朴痕迹，还能带着人们把思绪溯向范仲淹的北宋和鲁肃的东吴。

汴河街的清新，也与它紧邻的洞庭湖有关，街道不是封闭式的，你可以穿过旁边的任意一条廊道，来到八百里洞庭的湖岸，波光粼粼，烟柳成行，开阔的气象冲淡了汴河街怀旧的调调。因为开阔与清新，行走在汴河街不再需要费心地酝酿情绪，古风蔚然的建筑，承载的不是古人积累的沉重，而是今人悠游的轻松。

在这里，吃是重要的主题。岳阳传统的特色小吃，在这条数百米长的古街中汇聚。纯粹一点的小吃，有臭豆腐、香豆腐、米糕、兰花萝卜，味道都很特别。更多的是具有观赏性的小吃，店家们把那些颇有民俗味的制作过程，也都搬到门口来展示，比如转八坨、擂茶、木槌酥、姜糖等，人们可以一边欣赏一边品尝。

各种稀奇的纪念品琳琅满目，最有意义的是岳州扇。宣州纸、端州砚、徽州墨、湖州笔是文房四宝中最杰出的代表，而岳州扇，也是古代风雅人士不可或缺的随身物品。汴河街上，大的纸扇有两三平方米，可以作为客厅、书房的装饰，小的则只有巴掌大，方便随身携带。

成都宽窄巷子 川味的悠闲和热闹

来到成都的宽窄巷子已是黄昏。不知怎的，与那些古色古香的城市老街区邂逅的时候，总是落日冉冉时分，这几乎成为不断重演的命数。然而，不得不承认的是，傍晚的余晖下，老街区的韵味格外浓郁。

宽窄巷子是在2003年完成改造的，把破败了的修葺好，混乱了的收拾齐整，剥落了的粉刷一新，这个原本局促的小区域，就在历史文化的光环下焕然新生。斜阳照在朱红的门柱上，把清朝时期的成都街景反射进游客的眼帘。有这一宽一窄的两条古老的街道作为想象的载体，人们要还原古代的成都生活就更加容易，朱漆大门里的豪富，与寻常院落里的平民，在和谐的建筑群里共生。

这里已经谈不上幽静，因为声名太盛，街上游人众多。人云成都多美女，大概美女们也都喜欢宽窄巷子，即便只在其中看人，也赏心悦目。幸而人多却还不到拥挤的程度，人们的行色并不匆忙，让宽窄巷子保持必须的从容；人们的时髦与古建筑的典雅相映衬，新旧交融也并不突兀。成都人对悠闲和热闹的追求也是有名的，宽窄巷子的感觉就是，既悠闲也热闹。

热闹的是巷子里的餐馆和茶楼。当夜色笼罩下来，古朴的砖墙和雅致的屋顶消融在黑暗里，餐馆和茶楼的门楣因为点亮了夺目的红灯笼，就显得特别突出。进了一家著名的火锅店，舌尖上诚然大妙，天井中间的川剧表演也是大妙。火锅的热气腾腾，戏台上的锣鼓喧天，加上一桌桌客人川味口音的喧哗，让这店的热闹无以复加。这是曾吃过的最为吵闹的一顿饭，但心中并无烦躁，脸上还满是笑容。

尽管陈设是雅致的，但餐馆内的气氛自然算不上雅致。热闹从川剧的乐声中开始，又在川剧的收锣中结束，简单的快乐在简单的节奏中兴与没。扶醉而出，灯笼摇曳的巷子，泛着几分恍惚与迷离。