40车友綦江石壕掰花坝糯玉米

2012年08月25日 05:28
来源：重庆晚报

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　　■时尚姑娘当回农民

昨日，重庆晚报记者从綦江区糯玉米采购会上获悉，綦江石壕生长周期长达10个月的高山玉米———花坝糯玉米，其营养价值是稻米的5至10倍。昨日，主城近40多名车友闻讯开车去抢嫩包谷。

采购会上，还进行了比赛啃包谷、包谷投篮等游戏。游戏快结束时，一个没参加到的市民竟把比赛道具———嫩包谷拿了一个走，说是拿回去当午饭。据了解，40多个车友是从网上看到征集到綦江区石壕镇免费掰包谷的，一群人立马开车直奔石壕。“这个时候还有包谷吃，好安逸哦。”

采购会特此优惠：想要包谷，可以出力不出钱———发一个背篼给你，自己到地里去掰，掰多少得多少，条件是5分钟内。掰得最多的有奖励，奖品也很特别：一只当地的野鸡。最后统计成绩，掰得最多的车友，5分钟内掰了45公斤包谷。

吃花坝糯玉米有诀窍

石壕镇村民万大爷告诉重庆晚报记者，听说城里有人为了口感，加奶粉煮玉米。“花坝糯玉米用不着，只需用清水煮，一样糯，还香甜。”万大爷说，煮熟后，再多煮三五分钟，更好吃。

问及如何储存花坝糯玉米？万大爷介绍：玉米皮不要剥完，剩下两三张，一起放进锅煮，煮好后，放到冰箱急冻室里，比直接把生玉米放到冰箱里更好吃。

花坝糯玉米，新世纪超市有卖

石壕镇花坝糯玉米生长在綦江区石壕镇花坝片区，此地平均海拔1200米，属高山地区，此地的玉米要经过10个月的生长周期才成熟，待其他地区的玉米下市后，它才作为反季绿色蔬菜进入市场。

綦江区农委副主任康友明说，石壕镇花坝糯玉米是与众不同的慢食品，因为地理位置和生长周期不同，这种玉米跟普通玉米的口感和营养价值也不同，其玉米粒的皮也比普通玉米薄，又糯又香甜。

康友明介绍，花坝糯玉米含有的蛋白质、VA、VB1、VB2，是稻米、面粉的5至10倍，就是说，吃一碗花坝糯玉米相当于吃了5碗米饭。此外，其富含的核黄素还能预防心脏病、癌症等。2009年，花坝糯玉米商标注册成功，2011年，获得农业部绿色食品认证。

昨日的采购会上，新世纪百货与石壕镇签了采购1万亩玉米的协议。接下来近1个月时间，市民可在新世纪超市各连锁店买到花坝糯玉米，价格：1.5元/斤—4元/斤。

除了让人流口水的花坝糯玉米，石壕镇附近还有不少地方值得一去。

大顶风景区：属于石壕镇管辖，海拔1300米，是綦江第三高山，适合避暑休闲。

太白村：位于石壕镇万隆山脉崇山峻岭中，地属亚热带湿润气候，平均海拔1610米，茂林修竹，流水潺潺，草地上，种类繁多的野花竞相绽放，是度假避暑的绝佳场所。

石壕镇：中央红军在重庆的唯一过境地，长征路、红军桥、指挥部、烈士墓汇集成重庆市爱国主义教育基地，还有被誉为戏剧活化石的石壕杨戏，仙景纷呈的仙渡河溶洞、柏果龙宫等。

李公坝原始森林：有世外桃源之称，溶洞神秘瑰丽，瀑布白练如雪，石景奇异独特……

自驾路线：主城出发，走渝黔高速，“安稳”出口下道，再行20公里。自己掰包谷，价格面议。 重庆晚报记者 莫雪庆 毕克勤 摄影报道

彭水乌江苗族踩花山节下月开幕

重庆晚报讯 张杰激情献唱、万人同唱娇阿依、中美澳艺术滑水对抗、江河钓鱼比赛、阿依河国际漂流赛……昨日，彭水自治县在市新闻发布中心召开记者会，9月5日至12日，2012首届中国乌江苗族踩花山节暨中国·彭水水上运动大赛将盛大举行，活动包括渝黔湘鄂四省市民歌大赛、苗族舞蹈踩花山大赛、万人拉歌同唱《娇阿依》、乌江流域特色美食周、黔中文化论坛等。

据了解，彭水还将打造中国水上运动公园，预计投资200亿元。目前，前期规划已出台。

重庆晚报记者 韩毅 实习生 李瀚波