东瀛料理 齿颊生香
觅食日志
达人简介:阿枝,又名欧洪枝,菊城假期产品部总监助理、品牌推广部经理,自小对旅游和美食拥有敏锐的触角与浓烈的兴趣,旅游圈内著名觅食客。由于工作的便利,至今可谓吃遍游遍大江南北,经验丰富,感触良多。
本人向来特喜欢吃自助餐。因为自助餐餐桌上,琳琅满目,应有尽有,让人垂涎欲滴。而且款款精致,种种美味,随意取食,无限量轮番上阵攻击“胃”觉。不管你好什么味,总有你钟情的美食,这就是自助餐的大魅力所在!
我们要了新鲜刺身及鲜嫩多汁的进口扒类,满满一桌,可谓海陆空三鲜大汇。其中,新鲜的刺身依照熟练的刀法加工,纹络清晰地整整齐齐地摆放着。吃来特别爽脆鲜甜,口感嫩滑无渣,和些许芥末的呛辣,交织成幸福无比的满足感,这味道怎一个爽字了得!各种寿司则以自然为鲜,以简约为美!
而牛扒和牛仔骨等扒类,款款都是烤肉中的经典,诱人的肉香袅袅入鼻,当肉片烤至七八分熟时,浇上秘制的调味料,一举吞食。咀嚼间,浓郁鲜香马上蔓延在口腔中!还有诱人的天妇罗,面衣薄到不能再薄,透过晶莹剔透的油炸层,内馅粉嫩水灵,若隐若现,锁住生鲜,一口咬下去就能碰到肉的弹性,让人惊觉美味无穷。吃完这些,再用筷子夹起一箸面条,放在浓郁高汤中浸一浸,嘴巴用力一啜,汁连面统统送进口中,那凝香热辣的滋味,让人久久难以忘怀。
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