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舌头带我去法国

2012年08月29日 07:26
来源:福建日报

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迷幻的感观穿越,舌头带你去法国

闭上眼,让思绪在黑暗中无限延伸;深呼吸,排空心中所有的杂念。

轻轻抿一口玛茜·美露(Roche Mazet Merlot),乘着舌头的轻舟,随着波光摇曳如塞纳河水的美酒,经过双齿的凯旋门,顺着食道的河床缓缓而下,领略一路迷幻的景致:雄伟壮观的埃菲尔铁塔、富丽皇堂的罗浮宫、庄重圣洁的巴黎圣母院、优雅浪漫的香榭丽舍大道,并聆听比才的《卡门》,与罗丹的《思想者》促膝长谈,与毕加索的《亚维农的少女》热切拥抱……

抱歉,醒醒……这不是巴黎五日游,这只是源自法国最纯正的红葡萄酒——玛茜·美露带给你穿越时空的迷幻感觉,如同让你体验浪漫、优雅的法兰西之旅。

纯正法国葡萄酒,浪漫法兰西风情

说不清是香醇的葡萄酒赋予了法国的浪漫,还是法国的浪漫酿就了香醇的葡萄酒。

但可以肯定的是:没有波尔多(Bordeaux)、朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)、勃艮第(Bourgogne)等世界上最好的葡萄产区,法国就无法摘取葡萄酒王者的桂冠,更不会孕育出欧洲第一大葡萄酒生产商——法国卡斯特兄弟简化股份公司(CASTEL)。

玛茜·美露是玛茜(ROCHE MAZET)品牌的主力红葡萄酒,它选用源自法国著名产区朗格多克-鲁西荣100%的美乐葡萄品种精酿而成。朗格多克-鲁西荣产区位于法国南部地中海沿岸,地中海气候,冬季温和,夏季炎热,正好适合葡萄品种的生长,全法国有三分之一的葡萄园坐落在这个地区,年产量高达法国总产量的30%。正是如此得天独厚的自然环境,才培育出品质上乘的美乐葡萄,结合CASTEL先进的工艺,酿酒师的精心酿造,最终化作了独具灵性的红葡萄美酒——玛茜·美露。

如果说,午的咖啡太过生活,那么夜幕中的玛茜·美露又太过浪漫了。

看一眼——尊贵的宝石红色,在略微昏暗的水晶灯下,散发着纯洁、高贵、典雅法国女郎的魅力。

闻一下——在优雅的色泽荡漾中,鼻子寻觅到奔放活泼的水果与香料气氛,香味富有层次。再深入一些,可以领略到一丝单宁的稳重韵味。

甫一口——舌尖部位已经尝到一股甘甜,随后在舌苔上蔓延开来;在舌的两边延伸出些许酸的质感,令味觉层次愈加立体;相当柔顺的单宁,余韵绵长,在喉头静静地沉淀,可以形容为一种经久不散的“涩”和“回甘”。清晰讨好的甜、恰到好处的酸、圆润悠长的回味,正是“法式葡萄酒”的主流风情。

这就是玛茜·美露——纯正的法国红葡萄酒带来的迷幻口感:她荡漾的波光,折射出法兰西光辉灿烂的人文气息,散发着法兰西浪漫、优雅的民族气质。

一点、一滴、入喉一瞬间,澎湃我们的味觉感触,这感觉,即是人世享受的永恒。超凡入化的品质与口感,邀请着全世界的人们一次次感触心潮澎湃的快感——酒已开封,香醇漫溢,来吧,舌头带我去法国!

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