以色列埃拉特:水下餐厅,与海星共舞
以色列最南端的红海城市埃拉特,与约旦的亚喀巴相邻。中东人有个说法叫“亚喀巴的沙,埃拉特的礁”,意思是亚喀巴以优质沙滩闻名,而埃拉特则以珊瑚礁著称,是潜水圣地。
在当地,有一家“红海之星水下餐厅”,闻名世界。据餐厅老板介绍,这座餐厅分为水上和水下两部分,水面上的部分很像船的甲板,有躺椅、吊床,还有容纳90人的娱乐会所。
餐厅共有105个座位,62扇形状不一的玻璃窗展现出360度的海底景象。脚下的地板是用海沙做的,天花板上布满章鱼吸盘似的凸起,还点缀着海葵吊灯。珊瑚落地灯发出幽幽的光束,铁栅栏则被设计成海草造型。
这里的椅子看上去像一个个浮动的水母。唯一“正常一点”的是餐桌,除去桌脚有些像海藻,其它倒跟普通餐桌无异。毕竟盘子还得放在上面呢。在这里就餐的确是种别样享受,一抬头一晃眼,就能看到五彩的海洋生物翩然游过珊瑚礁。
夜幕降临时,餐厅外的水域会亮起非常柔和的光线,在不惊扰水下生物的前提下,让食客体验夜色中海底的宁静与魅惑。出于环保的考虑,以色列人在餐厅开业前的4年中,派出有经验的潜水员在海底搭建了铁丝网,将一些受破坏的珊瑚礁移植过来。现在,餐厅所在水域已经成为珊瑚礁乐园。
“红海之星”并非世界上唯一一家海底餐厅,但由于埃拉特海拔接近于零,低于海平面6米的“红海之星”就成了世界上海拔最低的水下餐厅。餐厅供应的是欧陆菜系,价格也不算贵,人均消费30到50美元,在中东算是价廉物美了。
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