演绎鼓浪风情的酸奶雪糕店
小屿雪糕店的酸奶雪糕。
说起鼓浪屿上的特色小店，很多去过厦门的人都记忆犹新。其实，无需重游鼓浪屿，在小榄也能找到具有鼓浪风的特色小店。
这家名叫“小屿”的雪糕屋坐落于小榄广源北路6号，主要经营酸奶雪糕。由于小店装修独具特色，一定程度上模仿了鼓浪屿的风格，不少过往路人被吸引到小店里，在品尝过同样独具特色的酸奶雪糕后，便成了这里的常客。
踏入店里仿佛置身鼓浪屿
推开小木门，在踏入店里的那一刻，你仿佛置身于鼓浪屿，身后的喧哗已悄然远去，看着眼前大大小小的漂流瓶，墙上五颜六色的memo纸上写满了每个来店客人留下的交流方式和祝福语，心中不禁多了一份宁静。
这里的酸奶雪糕入口即化，冰冻透爽，一股淡淡的绿茶味扑鼻而来，夹杂着酸奶特有的香气，雪糕的酸甜与香滑融为一体，带来舌尖上不一样的感受，每一口雪糕都像在牙齿和舌间回旋，浸润口腔，在炎炎的夏日下来个透心凉。
店主霍先生介绍，不同于普通雪糕，酸奶雪糕并不是添加雪糕粉，而是选用低脂高钙纯牛奶，在-15℃处理制成。
在味道方面，酸奶雪糕有原味、奇异果味、荔枝味、草莓味、凤梨味等多种口味，小店每天轮换提供4种口味，并可随意搭配果仁、棉花糖、杏仁、朱古力豆、果糖、软糖、果酱等20多种配料，以6元/50克来称重计价。店里雪糕每天大约可销售150—200杯。
小店缘起QQ“漂流瓶”
“心若无栖息的地方，哪里都是漂流。”“80后”霍先生说，一开始为小店起名“漂流瓶”，以纪念他和女朋友通过QQ漂流瓶认识，后因商标注册问题只能改为“小屿”。
那天，霍先生打开QQ，发现有漂流瓶提示，一时兴起便跟对方聊了起来，却意外发现对方也是小榄人，机缘巧合之下，霍先生跟周小姐成了一对情侣。两人受网络上一句“心若无栖息的地方，哪里都是漂流”的启发，决定开一间属于自己的“漂流”雪糕屋，希望来到这里的人都能拥有一份好心情，在喧嚣的闹市中寻找到一份宁静、一份休闲。
“店里的每一个装饰、每一分装修都是我和女朋友亲自设计的。”霍先生说，店里的风格是他们根据鼓浪风设计的。不过，由于太过忙碌，霍先生和女朋友并没有去过厦门，但鼓浪屿一直是他们心中向往的旅游圣地。
■消费者寄语
苏小姐和阿Sue被“小屿”独特的鼓浪风吸引进来，没想到一下子就被店里的酸奶冰淇淋吸引了，如今，一有空他们就与朋友来“小屿”吃雪糕消磨时间。
“这里有种与世隔绝的感觉，绿茶味和芒果味雪糕超好吃，如果店里能提供其他饮品和桌游就更完美了。”苏小姐说。
文/图 陈彧 李篮篮
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