怪月饼：天上的、地里的、水下的都来了

2012年09月16日 05:25
来源：重庆晚报

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现在，各大超市已摆满了月饼。为了在月饼大战出奇制胜，商家们频出妙招，催生出各种稀奇古怪的的月饼。

美容养生篇》》

山珍月饼

原料：羊肚菌、松茸、美味牛肝、鸡枞、灰树茹、野生香菇、美味牛肝等纯野生菌。

口感：山珍月饼分为叉烧味、莲蓉味、山珍味。形状和传统月饼无异，不过馅料有股浓浓的菌香。

价格：368元/盒，武陵山珍解放碑店有出售。

五谷杂粮月饼

原料：白芸豆、白瓜子、南瓜子、松子、核桃、白芝麻等。

口感：网友“茜茜是吃货”评价，细腻的莲蓉配上粗放的杂粮，是一场白富美和吊丝的完美混搭。

价格：198元起/盒，希尔顿逸林酒店有售。

香辣鲍鱼月饼

原料：鲍鱼、湘莲、蟹肉、干贝、包芸豆、朗姆酒等。

口感：江北观音桥重百超市店员介绍，这款月饼是咸甜口味，海味十足，微微一点辣，比较适合重庆人口味。

价格：约22元一个，各大超市有售。

城市特色篇》》

榨菜肉丝

原料：鲜肉、榨菜、精粉、鸡蛋。

口感：咸滋滋、香酥的外皮，配合着鲜美的榨菜肉馅，算得上是杭州人最爱的月饼。

价格：约3元一个，重庆宾馆有售。

金陵烤鸭蓉

原料：烤鸭、白芸豆等。

口感：月饼里香甜的莲蓉交织着劲道的烤鸭肉，咸香可口。

价格：198元起/一盒，希尔顿逸林酒店有售。

椒香卤肉

原料：鲜肉、花椒、莲子、食盐、芸豆等。

口感：有一股卤肉香味，不喜欢甜食的市民可以试试。

价格：98元起/一盒，重庆宾馆有售。

香辣海虾

原料：香辣虾仁、辣椒、精淀粉、白砂糖等。

口感：浓浓的海鲜味和麻辣碰撞，比较适合重口。

价格：7元一个，重庆沁园连锁店有售。

欧美风情篇》》

XO瑶柱

原料：白芸豆、莲子、XO酱、干贝。

口感：月饼精心处理的XO瑶柱馅料，调味后拌入莲蓉基质，鲜而不腥、滑而不腻。

价格：套装价198元起，希尔顿逸林酒店有售。

碳烤咖啡

原料：莲子、咖啡、鸡蛋、小麦粉、白砂糖、植物油。

口感：网友“koko”说，月饼松松酥酥的，不黏牙，有一股奶香和浓郁的咖啡香。

价格：98元起/盒，碳烤咖啡网上出售，重庆宾馆也有售。

芝士培根

原料：芝士、鲜奶油、培根、小麦粉等。

口感：西式口味，有浓厚的芝士味儿，加上培根的咸香，口味很新颖。

价格：198元/一盒，重庆沁园连锁店有售。

法式黑椒牛排

原料：莲子、白豆、牛肉、黑胡椒。

口感：口味很奇特，有把牛排包进月饼的感觉，肉味很足。

价格：98元起/一盒，重庆宾馆有售。

网友吐槽篇》》

■奢华型

鳄鱼肉

天晓得是不是真的，里面还有瓜子仁，4个300多元！

法式鹅肝馅

我发誓我一点鹅肝味儿都没尝到，是很莫名其妙的口味，豆沙馅的味道哈密瓜馅的触感

法式酸乳酪

单位发的，公公吃了一个，说单位黑心，发馊月饼……

灵芝孢子粉馅

切开了黑黑的，甜中带苦，那个怪

■清新型

绿茶翡翠海苔

那个难吃啊~~~~~~~现在嘴里还有股怪味

三文鱼的居然又甜又腥

香菇凤梨月饼

看到名字都头皮发麻，没敢吃，谁发明的搭配方式啊！真乃牛人是也！

螺旋藻馅

发这个口味的家里是不是早期做过螺旋藻传销啊

芥末金枪鱼

坑爹啊！吃了两口就扔了

■家常型

萝卜丝馅

一口咬下去差点就哭出来

梅菜扣肉馅

找了半天梅菜在哪，扣肉在哪

沙爹牛肉干馅

对着月亮满心欢喜的咬了一口，就被强烈的胡椒味秒杀了

北京烤鸭味

你们吃过么吃过么……我发誓绝对不是烤鸭的味道，像油漆，还是干了的油漆

重庆晚报记者 刘露瑶