月圆时分

2012年09月27日 10:28
来源：晶报

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美食记者瞿斌实习生张帆/文

中秋佳节将至，又恰逢十一黄金周，面对各处风景名胜都拥挤不堪，叹息一声后还是觉得找吃的比较划算。不想出门人挤人，那么留在家中调整休憩品尝美味佳肴，当一次吃货也是大快人心。在熟悉的城市里漫步，欣赏平时匆匆而过来不及欣赏的风景，找寻藏在楼宇之间平时没有时间寻找的美食。享受这个假期吧，从享受美味开始。

鑫泰泰式绝佳美味

触动味蕾的咖喱皇炒蟹

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拥有猎奇心理的美食爱好者，想品尝到新鲜、地道的泰式料理，鑫泰可满足你对泰式料理的所有幻想，给你意想不到的惊喜。

这道菜是泰式料理中“辣”的完美体现，香辣鲜嫩，风味独特。大厨创意的烹调手法，将炒蟹做得极尽鲜活，浇上特制咖喱，瞬间将泰中美食巧妙融合，使食客既品尝正宗泰式料理又赏心悦目，倍感亲切。

为保证泰式料理的原汁原味，厨师长每天精挑细选来自本地和泰国的各式新鲜原料和香料，精心烹饪各款传统与现代和谐融合的美味佳肴，无论高档海鲜、传统名菜或是泰式小炒、餐后甜点，皆尽显泰式原味，令食客身临其境般地饱尝正宗泰餐美味。

思乡情怀满溢的猪血丸子乡里腊肉

宝庆府酒楼来自家乡的美味

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中秋无法分身回家过节，想念家乡的美食吧？寻找美食不如寻找家乡的味道,那香味早就铭刻在记忆深处。此道菜肴原材料选用来自湖南邵阳的农家土特产猪血丸子和地道的乡里腊肉，经师傅去粗存精，细刀拼切，再配以秘制香辣油而成。两者相拼突显酒楼地域特色，是一道极具湖南代表性的美食产品。

宝庆府湘菜经营地道的湖南邵阳菜，继承了传统菜品的味道，又不断大胆创新，以其鲜明的特色，在竞争激烈的深圳湘菜中树立良好的品牌。在这里的每一道菜都有人称赞，地道的湘菜，辣得透彻辣得让人直流眼泪，那是辣椒的味道，也是家乡的味道。

自然清新的云南汽锅鸡

彩云餐厅山野之乐

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云南有着独特、神秘、壮丽的自然风光，大自然赋予了云南丰富的动植物资源。滇菜的制作材料不拘常理，品种繁多，花草以及珍稀的植物、药材，顺手拈来的任何东西都可以入菜。汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。揭开盖子，热气扑面，香溢四座，强筋健骨，对预防骨质疏松、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

在彩云餐厅可以品尝特色有机的“云南菜”、“精品粤菜·海鲜”，以“纯正自然·品味独特”为经营理念，营造具有云南特色的佳肴、提供原生态有机的养生食品。特有食材均从云南空运至深圳，由五星级酒店大厨亲自烹饪出云南特色原生态的滇菜。

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