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便捷美味的陆家嘴午餐

2012年10月24日 06:32
来源:东方早报

此次意庐餐厅主厨尚德勒Alessandro Santi精心挑选了十余款不同的食材,诸如时令蔬菜、三文鱼、对虾、鸡肉、安格斯牛肉等,将其制作成一道道美味可口且富含营养的精致佳肴。无论你是素食主义者,或是无肉不欢的嗜肉一族,其中总有一款是你的中意之选,加上滋滋飘香的碳烤浓香,任谁能抵挡这诱人滋味呢?体贴周到、品质高效是完美商务午餐的必要因素,烧烤餐厅承诺45分钟即可奉上全程美食之旅,令您尽情享受一个悠然午餐时光。烧烤餐厅开阔的落地窗设计,得天独厚的上佳视野,让你居高临下,顿生开阔之感,暂时抛却伏案工作的紧绷情绪。来此和朋友小聚,也不失为一个不错的选择。

主厨尚德勒来自风景绮丽的意大利,游历于世界各国,累积了18年的入厨经验。遗传了家族的好厨艺,他认为“我并不觉得健康一定意味着节食,在我们地中海地区,人们什么都吃,但是一样非常健康,其实更重要的是食材和烹饪方式的选择。这次,我从这两方面入手为食客准备快捷却又不失营养的商务午餐系列”。 烧烤餐厅精选各类绿色食材,有助于提高人体营养吸收,均衡膳食搭配。

烧烤餐厅更具特色的是开放式厨房中央区域的烤架、烤肉炉和一个展示各色上等海鲜的巨大白色大理石盆。明亮的大理石地板,金属感皮质座椅及大型落地玻璃,构成了时尚清新的餐厅风格。

主厨推荐:

扒安格斯牛柳、时令蔬菜、土豆泥、贝恩尼汁

安格斯黑牛肉是世界公认的一流牛肉品种,有“肉中之王”的美誉。肉质肥美鲜嫩,富含优质蛋白质、氨基酸,且脂肪含量也远低于一般牛肉。

扒安格斯西冷牛排、三明治、黑麦面包、芥末、香葱薯条

在高级餐厅用餐一定要刀叉伺候,谨言慎行吗?和朋友在一起大可不必如此生疏。来一份安格斯牛排三明治,大大方方抛弃吃西餐的繁文缛节,大口吃肉也很畅快。

烤大明虾、欧芹、辣花椰菜、土豆碎

海鲜永远是乐衷美食和瘦身人士的首选。大明虾肉质饱满甘甜,经过碳烤之,香味更浓。个头大大的大明虾,让食客们补充足够的营养之余,也不会产生过度的饱腹感,令整个下午活力十足。

烧烤餐厅

上海金茂君悦大酒店56层

上海浦东世纪大道88号金茂大厦

电话:021 50491234 转8778/8779

在上海金茂君悦大酒店56层烧烤餐厅的上佳位置, 欣赏浦江两岸迷人风景,紧凑的午餐时光也可拥有“在云端”的开阔意境。45分钟内轻松享受三道菜式的便捷午餐,多达10款主菜任您挑选。价格从每位人民币88*元至220*元 (需另加15%服务费)。

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