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不爱小清新鸡饭 喜吃重口味三巴虾

2012年12月07日 05:28
来源:重庆晚报

  ■吃货们喜欢吃重口味三巴虾

  ■吃货们喜欢吃重口味三巴虾

重庆晚报讯 “我从来没吃过新加坡菜。”前晚7点,晚报吃货团成员早早就到了劳伦斯厨房,不少人期待着准备大嗨一场。

本次新加坡菜试吃活动,不到两天时间,就被网友转发290条,评论100多次,是晚报试吃活动开展以来,转发率最高的一次。

海南鸡饭、三巴虾、咖喱菜、叻沙面等新加坡特色美食陆续上桌,吃货们纷纷依靠地形优势迅速下叉。

“鸡饭好吃,油而不腻。”“这个虾外酥里嫩,麻辣够味。”不到两分钟,还没等一些人反应过来,海南鸡饭、三巴虾就被清空,只能望“盘”兴叹。

据了解,新加坡菜采用的香料较多,不少菜品较清淡,属小清新口味。网友“芭芭芭芭芭蕉酱”说,尽管海南鸡非常鲜嫩,但她却不太喜欢,称味道较清淡,不太适合自己的重口味。

“三巴虾不错,辣味十足。”网友“西瓜小肉丸”说,三巴虾用了新加坡当地的特质辣椒酱三巴酱,辣味十分合胃。

总体评分:82分

最好吃菜品:三巴虾、咖喱牛肉、新加坡咖喱菜

需改进地方:装修可再多一些新加坡元素

重庆晚报记者 景涛 方向 任君 摄影报道

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