凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

5S纯物理压榨葵花仁油

2013年01月16日 07:30
来源:湖南日报

“少放油菜不香,多放油不健康”是许多人的用油矛盾。其实选用鲁花浓香葵花仁油就能够解决,鲁花5S纯物理压榨工艺已应用于葵花仁油生产,能够从安全、营养、味道等多方面保证葵花仁油的“原色原香”。

首先,要对原料进行“剥壳去皮”工序,如果原料不经过该工序,就需要使用化学浸出和高温精炼进行脱腊、脱臭等处理。化学与高温会破坏原料活性营养和香味,经过“剥壳去皮”工序再采用独特鲁花焙炒工艺让葵花仁“生香留香”。鲁花5S纯物理压榨工艺通过原榨方式只榨取第一道原汁,生产过程不添加化学添加剂,确保油品无化学污染,保留了油脂原香和活性营养。

葵花仁油原色原香特点可作为消费者辨识压榨油和浸出油的方法。第一,压榨油颜色偏金黄色,浸出油清亮无色;第二,压榨油有浓郁天然原香,浸出油无香味。

少吃油,吃香的油,用少量油也能让菜更香。选择“原色原香”的鲁花葵花仁油,既满足消费者对于色、香、味的需求,又符合健康用油理念。

(明明)

打印转发

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

3g.ifeng.com 用手机随时随地看新闻 凤凰新闻客户端 独家独到独立

商讯