越南风味走入星级酒店

南方日报讯 （记者/周人果）记者日前从广州海航威斯汀酒店获悉，该酒店知味西餐厅将呈现地道越南美食盛宴。2月18日至3月2日，来自越南河内喜来登酒店的大厨将做客羊城，于广州海航威斯汀酒店内现场烹制多款越南美食，让食客不出国门便能品尝到正宗的越南风味。

越南美食以口味清新而著称，菜肴的烹制多采用大量新鲜香茅、汤汁、蔬菜，菜品清淡不油腻。其中，越南米粉及小炒搭配当季新鲜烤制的美食，再配合冰爽咖啡、清新柠檬茶、榴莲及芒果冰沙等，均呈现出清新爽口的越式风味，令人垂涎欲滴。

据了解，越南美食主题的自助餐约为248-258元/成人，另需加收15%服务费。