街坊邻居厨艺大比拼 请你尝尝我家私房菜

街坊邻居厨艺大比拼 请你尝尝我家私房菜

重庆晨报讯 （记者 蒋艳）5月18日，大坪街道马家堡社区，来自渝中区12个街道的选手们准备好锅碗勺盆，让邻居尝尝自家的私房菜。这是渝中区第二届邻居节的活动之一，邻里关系在菜香中走得更近。

下午3点，“尝尝我家私房菜”家庭厨艺大比拼暨共青团市民学校“爱在厨房”厨艺大赛开始，12组选手个个摩拳擦掌。他们需要在40分钟时间里，完成私房菜的烹饪制作。各参赛家庭拿出准备好的原料忙碌起来，很快，社区里弥漫了一股股菜香。邻里们聚在一起，品尝生活的甜甜美美。

现场有一对80后小夫妻，做了一道名叫“激情椒麻鱼”的菜，引来一致好评。“这道菜要特别注重鱼肉的腌制。”何治泉和丈夫陶剑锋这次是代表上清寺街道参赛，他们做的这道“激情椒麻鱼”获得了总票数99票中的21票，成为厨艺比拼的赢家

何治泉说，她和丈夫的感情就是从做菜开始的。原来，两人曾经都是在餐饮企业工作，认识后就爱切磋厨艺，渐渐的，这个共同的爱好就成了两人之间剪不断的缘分。