织藤三代 难觅传人

荔湾20年藤席老店 一门手艺养活四代人

在荔湾老城区的一条窄巷中，梁雁嫦和丈夫经营着一家藤制品店，不大的店面里堆满了各式藤椅、藤席。而今由于空调普及，藤席藤椅成了年轻一代眼中的“老土嘢”，织补藤席这门手艺越发势微，甚至可能后继无人，令人惋惜。 文/记者张丹羊

一张藤席三十年

很多人认为藤席不能清洗，其实是一个误区。“每年至少清洗两次，用清水或加少许沐浴露、洗衣粉都行。”过水洗净后，晒到八成干，再慢慢阴干，尽量避免折叠，一张藤席若保养得当能用二三十年。

在荔湾老城区，有一家不起眼的藤器店，45岁的店主梁雁嫦每天得忙碌十多个小时来织补藤席。由于手艺好，价钱又不贵，甚至海外华人都慕名前来购买。梁雁嫦说，她家自祖辈就和藤席藤椅打交道了，这门手艺养活了一家四代人。

“杀手锏”火烤藤席除毛刺

一盏不算明亮的日光灯下，梁雁嫦不紧不慢地摊开藤席，找到其中的破损处，用毛刷蘸湿藤皮，为的是让藤皮变柔软更易操作。紧接着，她右手攥紧一把特制的藤刀，左手捏着一根新藤皮，一抵一推，数秒之间，破损处的旧藤皮已被抽出，编入了崭新的藤皮。入夏以来，店里的生意也红火起来。如今，梁雁嫦每天至少得埋首工作12小时。

指着一张长1.9米、宽1.5米的藤席，梁雁嫦说，这样大小的一张席，如果是用3毫米宽的藤皮，需要大约1200根，从最中间向两侧延伸，她最快要3天才能织成。若换用2毫米宽的藤皮，同样大小的藤席则需要1600根藤皮才能织就，手工时长得增至1个星期。

每当客人挑选好新藤席，梁雁嫦还会使出“杀手锏”用火将藤席烤一遍，“去除一些小毛刺，让它不那么扎人。”而对于大一点的毛刺，她则将藤席一点点展开，将其修剪平整。

“这门手艺在我们家已经传了三代了。”梁雁嫦的童年在佛山南海黄岐度过，从小就跟在奶奶、外婆身边，看她们编织藤席。梁雁嫦与丈夫相识相恋，巧的是，她的婆家也是自祖辈开始就和藤席、藤椅打交道了。婚后不久，夫妻俩开了一个档口，“已近20年了”。那时使用藤席藤椅的人多，有的人家还会专门定制藤编的摇篮和床，“生意很旺。”

藤席修补手艺或将后继无人

随着空调普及和西式家具的流行，藤席、藤椅这类“老土嘢”淡出人们的视线。可仍有念旧的街坊将藤席作为夏日避暑必备品。昨日，就有街坊特地从黄埔区赶来购买藤席。“藤席透气，而且不容易生痱子。”街坊李先生说。

梁雁嫦说，2000年以后，藤制品店的生意一路下滑，“比以前减少了3成。”修补藤椅藤席的店更是快要消失。

“这门手艺磨人的定力和耐心。”梁雁嫦说，如今工艺上已经简化了很多，藤皮可以用机器从藤条上剥出。她最初学艺时藤皮很粗糙，十指常被磨得鲜血淋漓，只有当双手磨出了薄茧才稍稍好过一些。现在，主动想学这门手艺的年轻人很难寻，而她也不打算将这门手艺传给孩子。“可能到我这一代修补手艺就要失传了。”梁雁嫦一脸惋惜。