云南野生松茸在武汉新海景酒店大卖

松茸属于野生菌中的贵族，在大城市的餐厅里，一份炭烤松茸价格能达到1600元。松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，这令远离自然的人，将此物视若珍宝。

酥油煎松茸，在松茸产地更常见。用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，油温使松茸表面的水分迅速消失，香气毕现。

——央视《舌尖上的中国》第一集配音摘录

纯野生纯天然的云南松茸 人工不可复制的“菌中之王”

目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿，从上世纪初研究至今，仍无法实现人工栽培。

野生松茸有特殊的食疗功效 抗肿瘤、增强免疫力、治疗糖尿病等

松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA)，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。

野生松茸可烹饪出多种美味佳肴

手撕野生松茸、油煎野生松茸、野生松茸凉片、刺身野生松茸、野生松茸汤……

油煎野生松茸：大厨烹调的时候，加热铁盘，滴一两滴油，将洗净的松茸菌切片，然后放在铁盘上炙烤，一会就会闻到一阵阵的菌香味道，居然不需任何调味料，熟了之后入口的味道一级棒！

野生松茸凉片：不仅能吃出松茸独特的脂香，同时可以锁住松茸内的水分，入口即可品尝到浓郁芳香的菌汁，绝对让人赞不绝口。

带着泥土清香的新鲜松茸，从云南香格里拉雪山脚下，乘坐飞机，在48小时内来到武汉的餐桌上，裹挟住森林的气息，散出致命的香……不断引进天然食材的武汉新海景酒店，经过长达两年酝酿，这次终于联手云南松篁公司，在武汉独家引进云南野生松茸。

它是央视《舌尖上的中国》的开篇主角；

它是2008年北京奥运会招待各国元首的国宴美味；

它是当年日本广岛、长崎被原子弹轰炸后，唯一能抗击辐射顽强生长的植物；

它是生长在香格里拉海拔3500米无污染的独特的山地的“野生食用菌之王”；

如此珍贵难得的松茸，你想吃吗？

晨报

首届云南松茸美食节火热开幕，欢迎品尝野生松茸。

太平洋总店：汉口解放大道667号（汉西路口） 83616088

海景时尚金融中心店：汉口青年路308号花园道 85752088

双墩店：汉口建设大道169号 83553188 83553588

东西湖店：东西湖区吴家山吴北路园丁村168号 83896188

惠济路店：惠济路41号特1号（市老干部活动中心大楼） 82608388

稻香村新派农家菜馆：汉口解放大道667号（汉西路口） 83613588

星期五·美食周刊 新海景酒店