凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

failed: 这款月饼好像在吃“绵绵冰”

2013年08月20日 00:00
来源:新闻晨报

□文 吃货小烨

来自宝岛台湾的郭元益糕饼诞生于一根小小的扁担,创始人当年挑着扁担,沿街沿路叫卖这些传统糕饼,卖着卖着就有了100多年,成为了台湾百年老字号!

冰沙馅饼可是一绝,是他家的招牌拳头产品,二度入选台湾百大伴手礼。外皮酥松,内馅如雪沙,口感松软细致,咬上一口,绵密的感觉充满整个口腔,然慢慢融化,就像是在吃绵绵冰,一口就让人立马上瘾,冰箱冷藏一下口感更是上一个台阶!

他家的蛋黄酥也相当厉害,拥有146年历史的豆馅技术,台湾地区销售第一。豆沙选的是屏东赤小豆,还特选古法红土腌制咸蛋黄。一切尊崇传统,让你吃到最原始最古老的本土味道。

今年中秋,推出了“一根扁担”,里面有四种不同的台式月饼:士林珍珠奶茶为夜市名产;日月潭红茶为台湾地区著名红茶;云林黄金地瓜色泽及形态优,肉质香甜、松软Q度佳;屏东红豆皮薄、易熟、颗粒饱满不空心。

想吃台湾月饼,跟着吃货派。

凤凰时尚微信

加入凤凰时尚微信 参与年终送礼得万元大奖

扫描左侧二维码,加入凤凰时尚微信,免费领取礼品,快来参加!

打印转发

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

凤凰新闻客户端
  

所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立

商讯