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“80后”创业餐饮 让生活更有味道

2013年08月23日 02:23
来源:成都日报

有一种美丽叫“青春”,有一种激情叫“创业”,仔细咂摸这股味道,里面有青春的记忆、有坚持、有创新、有“小处不可随便”的认真;更有耐人寻味的“四川style”本期《食全食美》将为您讲述“80”创业餐饮最后一期。

爱吃串串的食客

来绝妙美魏

魏斌是个经营建筑原材料的生意人,在2008年汶川大地震后,家乡人得到社会善心人士的援助开始重建家园,那时这个年轻人就萌生回报社会想法,恰逢餐饮业的前辈愿意教授制作串串独特方法,便开始踏入餐饮行业,认真的学习炒料做串串。

现在的绝妙美魏味道是经过几次改良后的,店面的装修风格也增加了许多老成都风格的装饰,生意火爆。魏斌说:“在开店期间有很多人慕名来吃串串,而且吃的很认真从无浪费,备受感动和鼓励,决心在沉淀于餐饮行业,做最美味的串串回报食客。”

据悉,现在店里在做“美魏达人”主题活动,规则以食量大者择优,选出周冠军、月冠军、年冠军;奖品是周冠军免费消费一次,月冠军本次免单另外还有五百的免费代金券,年冠军本次免单另加2000元的代金券;为求活动真实可信,参加活动的达人要求公布姓名和电话。

人均消费:35元

地址:芳草东街红旗连锁巷子里面玉南苑78号附19号

洋厨房清新小店

温情满

杨松柏是这家洋厨房的老板和主厨,四川烹饪高等专科学校毕业后前往上海学习并一直从事西餐烹饪工作,之后回到成都尝试创业。才开业不久的洋厨房算是他成功的一次尝试。松柏说自己来自四川的农村,深知生活的不易,创业是读书时的梦想,开店虽然辛苦,可以让父母和自己生活的条件更好些都是值得的。洋厨房服务于小众,针对玉林社区周围的学生与白领。

据悉,洋厨房现在推出69元双人套餐和19元单人套餐很受城市白领欢迎,店内所有产品成都日报的读者可以享受8.8折。

人均消费:20元

地址:芳草东街红旗连锁巷子里面玉南苑78号

南驰新锐茶人 一碗茶汤的智慧

王金忠是福建安溪西坪王氏后人,为继承祖辈先业,只身深入巴蜀大地,秉持着“做实在人、销实在价、卖实在货”的理念经营着南驰品牌。

王金忠说:“以弘扬中华国饮为己任,打造铁观音第一品牌为使命, 品质﹑品行﹑品牌﹑共赢是我们永不改变的宗旨。”现在的南驰经过多年不懈的努力,已构建了现代化企业的高效管理团队和和谐的企业文化。自信、从容、稳健的南驰茶人,有着共同的愿望与目标﹑信仰与追求。

据了解,南驰为中秋特推出茶品月饼礼盒,成都日报的读者可以打5折,相当于经销商的优惠价格。

地址:金沙遗址路3号附20

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