法国第戎酒庄之行
文/摄 帅学舟
“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”——威廉·杨格。
此次的法国之行,让人印象最深刻的当然非法国葡萄酒和古老酒庄莫属。
法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。了解法国葡萄酒文化将有助于我们对法国文化的整体认识。
古老的地下酒窖,浓郁的红酒,热情浪漫的酒庄庄主,还有大面积的葡萄种植地。来这,你可以了解葡萄酒是怎样出产的,你可以享受到顶级酒庄带来的奢华体验,你可以品到世界上最好的各种口味的葡萄酒。
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