第十届中国(成都)国际美食旅游节今日上午11时开幕
国庆佳节之际,作为联合国教科文组织授予的“国际美食之都”———成都,又迎来一场美食盛宴。经过精心筹备,第十届中国(成都)国际美食旅游节于今日至10月7日隆重举行,上午11时在成都国际非物质文化遗产博览园举办盛大的开幕仪式。
本届美食节以“食尚四川 味美世界”为主题,目的是交流美食文化、促进产业发展、扩大国际影响、建设美食之都。活动期间,将举办美食评选活动、美食文化展、美食产业联展、高峰论坛、娱乐及商业展、美食互动体验、网络美食节等专题。
据记者了解,中国(成都)国际美食旅游节是四川省、成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动,自2004年创办以来,品牌效应日益凸显,为彰显“美食之都”的风采、传承弘扬川菜美食文化,促进餐饮业转型发展,拉动内需扩大消费,丰富市民和游客生活发挥了重要作用,已发展成为川菜文化的交流平台、餐饮旅游的行业盛会和游客市民的欢乐节日。
据组委会介绍,本届美食节为提升品牌品质,扩大国际影响,与以往相比,主要有以下特点:
———参展企业品质为历届之最。本届美食节以组团参展为主,社会招展为辅,变招商为选商,由各省市区商务部门牵头,精心遴选了一批地方特色的名优美食参展。共有600余家企业参展,规模为历史之最。
———节会布展文化特色鲜明。主会场布展以“四川美食旅游文化”为主题,融合时尚元素和本土风格,整体形象明显提升,美食旅游文化的丰富内涵得到了更好的展示。
———川菜川酒川茶川景联袂展出。非遗大道共设270个展位,川酒,川茶,川景,美食产业联展,扩大和活跃节会消费市场。
———本埠菜和外来菜互动共促。除了设置了国际美食大棚区,还积极使优秀的本地美食、华夏美食和世界美食同场展示。
———美食展演等文体活动丰富多彩。组织了“天府辣椒杯”民间美食评选活动,举办“餐饮业转型发展与国际美食之都建设”高峰论坛,举办“食话四川”等特色美食活动,开展专业文艺表演、趣味体育活动、美食嘉年华等多种娱乐活动。
如何前往主会场:
自驾前往美食节主会场,可以沿光华大道向温江方向行驶,出绕城高速后行驶500米即可到达“非遗博览园”,车辆可停放在“非遗博览园”园区内的五洲情地下车库、西城事地下车库和园区附近的绿舟总部停车场、幸福里停车场以及南草坪停车场。
选乘公交,22、309、761、904等多条公交线路,均可直达“非遗博览园”。
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