找寻端午节的传统记忆

2011年05月12日 08:59
来源：时尚网

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>>>鱼鲜船菜来伺候

看完龙舟赛，可不要错过最重要的一环。那就是亲自上船——当然不是参加比赛，而是要坐在船上品尝一顿西溪的鲜美船菜。这可是节日里的最佳美味。

西溪湿地盛产鱼虾，很多游客都是冲着时令鱼鲜直奔西溪的。如果船夫直接从水中捞起的河虾粗如拇指，你可不要惊讶。在这里，鱼虾肥美，都是寻常小事，只是享受要趁早趁鲜。船菜里的原盅甲鱼、笋烧肉、葱油螺蛳、奶油鲫鱼汤都是令人欲罢不能的美肴。而菜就放在一只只古色古香的漆器碗中，这样人坐在船上，随着船夫慢慢地摇橹，水岸边的风光就如画般地展现在眼前，怎能不惬意？

>>>端午攻略

今年的西溪国际龙舟文化节5月29日开赛，一直进行到6月16日，比赛招募了来自上海的45支队伍。本次龙舟文化节的比赛分为预赛和决赛两个阶段，5月29日、30日及6月5日、6日分别举行两场预赛。决赛则定于6月15日、16日，也就是端午节期间进行。