时尚法餐厅Le Pré Lentre
2010年08月13日 11:46 凤凰网论坛 】 【打印共有评论0

北京万达索菲特大饭店独家引进法国著名的Le Pré Lentre法餐厅,可容纳40人同时就餐,提供午餐和晚餐;餐厅的每一件家具都精美而昂贵。配有独立照明设备的小而舒适的餐桌,加上与主色调相融合的精致餐具不仅为餐厅增添了一种纯正的法兰西气息,也不经意中体现了Lentre经久不衰的时尚与典雅。Lentre餐厅是在北京中心区营造的唯一具有法国乡村风格的城堡式餐厅。

北京万达索菲特大饭店外观

北京万达索菲特大饭店大堂

时至今日, Lentre餐饮公司在法国和海外已拥有50家餐厅、1个庞大的餐饮管理公司、以及一系列从大众化到高档次的餐厅。其中包括Pavillon Elysée, Le Pré Catelan (其曾于2007荣获一个三星级“米其林”星奖)和 Lentre咖啡馆。

北京万达索菲特大饭店内的Le Pré Lentre法餐厅门口。

Lentre的餐厅设施品质和员工的技术都可堪称一流。侍酒师Olivier Poussier在蒙特利尔举办的国际侍酒师比赛中,被国际侍酒师协会评为“世界最佳侍酒师”。

Le Pré Lentre法餐厅内

Lentre也是一个伟大的美食家培训师。Lentre 厨师学校每年吸引来自世界各地约3000名慕名而来的专业厨师。近期,Lentre 又在法国巴黎为业余烹饪爱好者专设了一家培训学校。

Lentre历史

Lentre — 法国著名的高档餐饮供应商

Lentre不仅在法国,乃至整个世界都闻名遐迩,是一家高品质的美食之家。经营范围包括高档餐厅、美食专营店、烹饪学校。Lentre也为一些高级别的重大仪式和像1998年法国世界杯这样的公众或公司活动提供餐饮服务。

Lentre是雅高集团旗下全资公司,在整个欧洲、北美、亚洲、以及澳大利亚都设有餐厅。

雅高在法国酒店和旅游集团中代表奢华与高档。其旗下的Lentre餐饮公司在全球美食界扮演着举足轻重的作用。Lentre公司由Gaston Lentre先生创立,其分别在上世纪50和60年代两次荣获法国“最具天赋与最具创新的糕点师”奖。他于1957年创立了第一家Lentre糕点店,此后,于1964年,成立Lentre餐饮公司。

奢华典雅呈现

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编辑:孟欢欢
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