霜糖曲奇DIY 惊喜过圣诞
圣诞节可以做很多的圣诞饼干和美味的蛋糕供我们享受,但也让我们为做哪一款犯起难。你可以做圣诞饼干,糖饼干,面包,蛋糕,糖果,各种派以及更多的甜品在圣诞节的时候来和朋友分享。没有什么比霜糖曲奇更能让人脸上充满欢笑。
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用塑料保鲜袋挤压糖霜
用塑料保鲜袋代替挤花袋
1、如果你没有挤花袋,小的塑料袋也可以用。将糖霜装入袋中大概1/3满,确保不会溢出。
剪掉塑料保鲜袋的一个角
2、剪掉塑料保鲜袋的一个角,小心别减的太大否则挤压糖霜时会过多挤出。
挤塑料保鲜袋让糖霜从袋口流出沿饼干边缘画出轮廓
3、挤塑料袋让糖霜从袋口流出,沿饼干边缘画出轮廓。待奶油糖花饰等其微干后再浇糖霜。
调试糖霜粘稠度
4、如果想让糖霜流出比较稀疏的线条,则加入1/2茶匙或更少的水搅拌,每次加1/2茶匙的水搅拌,直到糖霜有合适的粘稠度即可。
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