南普陀寺素饼
南普陀寺的素饼只有在南普陀寺有得卖,据说还是限量发售。馅饼口味“繁多”,有“传统的”绿豆、椰子、南瓜,也有新派的“绿茶和香芋”。吃起来饼皮“酥”,“入口即化”;馅“又软又香”,“不油腻”,甜度“适中”,味道“很好”。
日光岩馅饼
日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术,吃法多样,浓淡适宜。如:1、早餐清淡型:取本品2个,冲入开水,即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪屿特产馅饼,细嚼慢咽,让您回味无穷。回香型:取本品置于微波炉,微波调至25-30秒或烧烤2分钟,冷却后即可享受刚出炉般的味道,松脆可口,唇齿留香。 日光岩馅饼,用料考究,做工精细,馅料细腻可口。
黄胜记肉脯
厦门老字号,门口永远是“人山人海”的景象。老板“非常豪爽”地发着“一大片一大片”的肉脯让人试吃,味道果然“不错”,“鲜甜可口”。价格也“不贵”,100块8袋“随便挑”,然后“送个小手提袋”装零食,确实“很贴心”。
海产品
厦门靠海,大部分的游客到了厦门都会吃海鲜,在鼓浪屿上随处可见自家晾晒的海产品,回家的时候带上一些风干的海产品,是不错的选择。
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