吴地人家深耕北京市场 昆曲主题餐厅落户CBD

2011年04月17日 17:05
来源：凤凰网时尚

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吴地人家世贸天阶餐厅作为其北京的一家重量级旗舰店，于2011年4月15日隆重开业。将吴地人家的主题店特色根植于北京CBD商圈-世贸天阶，也是吴地人家昆曲、红楼梦、镜花缘三大特色主题店中的昆曲主题店，助高端商务白领实现"戏梦缘"的人生三境。

别具特色的昆曲、古筝、评弹节目表演拉开了吴地人家世贸天阶店开业盛典序幕。在世贸天街北楼的整个三层，28个特色包厢和3个宴会厅，有着3千平米的面积的吴地人家昆曲主题店，200多名商界、政界、媒体人士莅临助兴，吴地人家世贸天阶昆曲主题店在两头矫健的雄狮欢悦舞动中隆重举办了开业仪式。

由于地处北京CBD繁华地带，周边高级写字楼林立，吴地人家世贸天阶店以雅致的艺术情调和独具特色的苏帮菜来满足高级白领和商务人士的味蕾。

说起吴地人家，是吴地集团的龙头企业，以主题餐厅的形式，以浓缩千年饮食精华的"吴地美食"为媒介，打造以苏帮菜为基础体系的中国混合菜系概念，注重让宾客在享用美食的同时，体验烟水吴门的风雅生活方式，感受古典与现代交错辉映的魅力空间。

经过五年探索，已经成功运营了昆曲主题店、红楼梦主题店和镜花缘主题店，其品牌也从苏州辐射到全国各地。自2010年2月5日北京翠微红楼梦主题店开业后，京都食客反响强烈，北京人对这来自名城苏州的文化餐饮品牌情有独钟，餐厅经营呈现火爆场面。藉此，吴地人家大餐厅继续深耕北京市场，继中关村欧美汇镜花缘主题店于开业后，吴地人家世贸天阶店选择在迎盛夏的4月落户北京CBD商圈，为吴地人家主题店的京都之路再次发力。

吴地人家世贸天阶店作为一家昆曲主题店，从百戏之祖的昆曲中汲取营养，将苏州吴地风情的文化艺术如昆曲、评弹和古筝等带入餐饮，让顾客享受美食的同时也能感受到精妙典雅的艺术氛围，体验吴地风雅生活。在菜系上，吴地人家世贸天阶店也更突出苏州元素，呈现以原味苏帮菜、创意苏帮菜、吴地风雅菜和特色美食"昆曲宴"为主的特色珍馐，致力于打造以"苏帮菜"为基础体系的中国混合菜系概念，满足消费者不同的需求。像长江河豚鱼、宝玉红袍大虾、一品宫廷排、花雕醉鸡、苏州藏书羊肉、竹荪四宝、芙蓉银鱼、自酱黄鱼、芭蕉鹅肝牛仔粒、香煎果皇卷等佳肴无不融合了美味与巧思。

苏州吴地世贸天阶店融入苏州江南深宅大家的设计理念。转朱阁、穿厅堂、过舫桥，正红的装饰，黑白搭配的色调，雕花的门窗，线条繁复的工笔画和砖雕，再现了姹紫嫣红吴地、良辰美景人家的胜景。让身心疲惫的白领人士在这里找到了一份逃逸浮华重拾身心的归属感，是CBD周边的高级白领和商务人士又一就餐与感受人文意境的好去处。