健康饮食方法 垃圾食品变身营养美餐

2011年07月23日 16:07
来源：维度女性网

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当今的流行趋势就是健康饮食，什么都要求一个健康，人们已经不再只注重口感了，对身体好的才是最正确的选择，然而垃圾食品的美味诱惑还是会不时出现在我们的脑海，下面小编就教你一招，让你吃出健康，吃出美味，将垃圾食品变为健康可口美味。

(图片来源:维度女性网)

生活中“垃圾食品”通常都因它的没有营养或者对人体有害的而被大家所诟病。但是另一方面所谓的“垃圾食品”其实因为它的快捷性、美味经常都能够为我们带来方便和味觉享受。如果在不能避免要是食用“垃圾食品”的时候，我们也可以采用健康的吃法，令“垃圾食品”也能吃出营养。

一、垃圾食品三个特点

(1)营养质量比较差

意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

(2)容易让人不知不觉中发胖

意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。

(3)不利于预防慢性病

总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。

当今的流行趋势就是健康饮食，什么都要求一个健康，人们已经不再只注重口感了，对身体好的才是最正确的选择，然而垃圾食品的美味诱惑还是会不时出现在我们的脑海，下面小编就教你一招，让你吃出健康，吃出美味，将垃圾食品变为健康可口美味。

当今的流行趋势就是健康饮食，什么都要求一个健康，人们已经不再只注重口感了，对身体好的才是最正确的选择，然而垃圾食品的美味诱惑还是会不时出现在我们的脑海，下面小编就教你一招，让你吃出健康，吃出美味，将垃圾食品变为健康可口美味。

(图片来源:维度女性网)

二、方便面的健康吃法：

吃方便面主要是图省事，撕开包装，泡上热水，过几分钟就可以食用。但是在方便面的制作过程中，尤其是油炸类方便面，对维生素的破坏较多，又含有油脂和添加剂，长期食用是很不健康的。如何健康地食用方便面，需要注意以下几点：

1.选面：在选取方便面时尽量选取非油炸方便面，非油炸方便面中保留了更多的维生素，油脂含量也相对低。

2.煮面：方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

3.汤料：泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤。调味品也不要全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

4.节制：方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

5.均衡营养：经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。

当今的流行趋势就是健康饮食，什么都要求一个健康，人们已经不再只注重口感了，对身体好的才是最正确的选择，然而垃圾食品的美味诱惑还是会不时出现在我们的脑海，下面小编就教你一招，让你吃出健康，吃出美味，将垃圾食品变为健康可口美味。