第一次吃这种蜗牛是在海南读书的时候。每当下雨过后，路边爬满了蜗牛，本地的同学说这东西可以吃，而且味道极好。于是拣了很多回宿舍，把壳弄掉，洗干净，用开水煮，然后爆炒……呵呵，味道真的没得说：爽脆、越嚼越香；如果喜欢喝酒的话，绝对是佐酒佳品！
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