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对饮食的追求 让槟城人格外富有人情味儿

2013年11月21日 11:22
来源:艺龙旅行网

这是一座古老的城市,而我们却还年轻,这里没有一件事是简单的。——海明威

槟城这个地方,来了,就不想走了。

有趣的工艺品(图片来源:远方网)

槟城旅游贴士:

购物:

槟城不仅拥有迷人的风景及众多名胜古迹,同时也是著名的购物天堂。不仅有许多大型购物商场和百货公司,而且还有许多当地工艺品和古董商店,相机、手表、电子产品、峇迪布料以及各种工艺品价格都不错。Jin Penang是乔治城最好的商业街。

签证/出入境:

入境马来西亚需要持有有效期超过6个月的个人护照,马来西亚有效签证,一次进入可停留30天,如果是过境马来西亚前往第三国,可以在吉隆坡两个机场(KLIA 和 LCCT)办理免费过境签证,过境签证的停留时间是5天。如果在马来西亚停留超过5天,则需要办理马来西亚落地签证,费用330马币(人民币约合600多块),在LCCT机场可以办理,在国内办理马来西亚签证只需200元人民币,建议这类朋友出发前在国内办理。

货币及货币兑换:

马来西亚货币名称是令吉(Ringgit)简称“RM”(马币),1令吉等于100分(SEN,或称"仙")。外国货币可在银行或有执照的外币兑换中心(Licensed Money Changer)兑换。机场,购物中心和酒店都设有外币兑换中心(一般只收纸币),不过市中心的 Money Changer汇率都略低。大多数酒店在接受换币时会征收额外费用。旅行支票就一定要在银行兑换。

小费 :

马来西亚没有一定要给小费的习惯,如果对服务满意,可以视情况给5-10林吉的小费。在餐馆内就餐,结账时账单内通常包含6%的政府税和10%的服务税,所以不需要再给小费。

银联卡可以在本地网络MEPS旗下6家银行――丰隆银行(Hong Leong Bank)、马来亚银行(Maybank)、大众银行(Public Bank)、RHB银行、联昌银行(CIMB)、人民银行(Bank Rakyat)和 三家外资银行,分别是渣打银行(Standard Chartered)、汇丰银行 (HSBC)和花旗银行(Citibank)的ATM机取款。 市中心的几间购物广场可以刷银联卡,需要注意看门口或收银台有 没有银联标志,或者询问店员。但不是任何地方都可以刷银联卡, 如果是银联Visa或Master卡就可以随处刷,走的是Visa或Master 的通道。

手机卡:

马来西亚有四种手机卡,分别是Digi卡、Hotlink卡、Celcom卡及Tuntalk卡,IGI卡是一种马来西亚发行的预付费SIM卡,类似中国的神州行/大众卡,单向收费,这个卡最好用,也建议使用,基于WCDMA网络,每次通话结束会给你短信提示你这次通话用了多少钱;HOTLINK卡是一种马来西亚MAXIS公司发行的预付费SIM卡,类似中国的神州行/大众卡,单向收费,类似中国的神州行、大众卡,单向收费。覆盖范围很广也很稳定。可以让工作人员帮助激活;KLIA的国际到达厅(3层)有专柜。在机场你只要能找到OLD TOWN,在那家店隔壁就有celcom标志的店,那里应该可以买到这个卡,应该是卖10马币,里面含5马币,凌晨不开门。KL-SENTRAL也能买到;这是亚航和Celcom合作的。tuntalk大马国内以及国际的电话资费都比较便宜。如果不买手机卡也是可以在国内开通漫游的。

网络:

在咖啡馆、酒店、快餐连锁店、一些客栈都会提供免费的WIFI服务;需要向店员拿取密码。购物商城内有WIFI无线网络,无需密码可以连接到,但是信号很弱。或是寻找网吧(Cyber Cafe)上 网,多在学校或商业区附近,3-10林吉/小时不等,有的可以包夜。 一些青年旅舍或Guest House内也有收费的上网区。

电源插座:

200-240伏特,交流电(AC)每秒50转,插座为英式三孔插座,需转换器。

槟城与华人的渊源:

根据史书记载,莱特初抵槟岛,只有居民58人。其中三人即张理、邱兆进及马福春在丹绒道光过着打渔生活。这三位客家人在1745年来到槟城,死后葬在丹绒道光土地公(福德正神)庙后方(当地人称“大伯公”),比莱特早来41年。在这方面,曾任华民政务司的巴素博士这样说:“一位姓邱的客家铁匠,一位姓张的教书先生及一位姓马的烧炭人,他们都被尊奉为华侨的开辟者。”巴素也引述史料指出,槟城可以说是华人第一个被鼓励移民的地方。

槟城在早期也是孙中山及中国同盟会和革命党在东南亚的根据地。除了创办光华日报, 革命人士也在槟城组织“槟城阅书报社”鼓吹革命。黄花岗起义即辛亥“三·二九”广州起义就是孙中山和赵声、黄兴、胡汉民、邓泽如等同盟会重要骨干于1910年11月13日在槟城议决和策划的。据说, 黄花岗七十二烈士就有4人来自槟城,目前可考的只有罗仲霍。

由于缺乏官方对华人历史的保存与维护,加上主流历史的排斥,很多年轻一代的槟城华人都不知道百年来槟城对中国的影响。除了黄花岗起义之外,槟城也出了一位中国传统文化大师辜鸿铭。满清末年,许多中国离异份子(包括康有为)都曾留居槟城并留下不少遗迹。然而,在现代经济发展过程中,由于后人对历史的不解,这些珍贵的历史遗迹都遭受人为和大自然的摧毁。例如:槟城极乐寺放生池附近的山壁就刻有许多文人和同盟会革命志士的题咏。可惜一些题咏已因雨水侵蚀而没法辨认。极乐寺内的“大雄宝殿”和“海天佛地”是光绪皇帝和慈禧太后的御笔。另有康有为所题的‘勿忘故国’四字。相信很多槟城人都不知道槟城极乐寺的开山住持妙莲法师将募化来的数万银元献给清朝承担“庚子赔款”。除了“大雄宝殿”和“海天佛地”之外,慈禧太后还御赐《龙藏经》。

槟城华人有依姓氏群聚之现象。槟城五大姓氏公司与会馆是一种“社团组织”而非贸易行为,源于华人移民的南来,通过血缘、姓缘、地缘关系,团结客居同胞以接应新移民,位于牛甘冬街、打铁街一带聚居;紧密格局,以祠堂为中心,属于公祠的建筑叁面或四面围绕、相互比邻带有“防御性质”是移民社会初期常见现象。例如:龙山堂邱公祠(Khoo Kongsi)、福候谢公祠、叶公祠、杨公祠、林公祠、陈公祠。

槟城有许多姓氏桥(Clan Jetty),包括姓王桥、姓林桥、姓周桥、姓陈桥、姓杨桥、姓李桥、杂姓桥、姓郭桥。

乔治市是以Light Street,Beach Street,Pitt Street(椰角街)及Chulier Street(牛干冬)为粗略的边界,之间为格子状形状来作分隔,首开都市规划的先河。

标签:限量 奶糖 槟城
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