放下一切 做想做的事

游学旅途中，可以结识很多不同国家的新朋友。（图/GETTY）

人生，不该是为了一成不变而设计的。换个活法，换个轨迹，或许能收获更深刻的体验和经历。体验新的环境、新的文化，过过别人的日子，然后，以前的梦会一点点醒，人生的迷雾被一点点拨开，也许能清楚地照见自我。

图片由采访对象提供（除署名外）

在和同学交流时，能收获很多新鲜事。（图/GETTY）

30+游学方案

方案一：学做巧克力

热爱甜点的人通常无法抗拒巧克力甜美的魅力，也很想学得一手做巧克力的技巧，比利时、意大利、澳大利亚等国家都有学做巧克力的短期课程。像意大利的佩鲁贾有“巧克力之城”的美誉，每年10月中下旬都举办“欧洲巧克力节”。届时，由佩鲁贾巧克力工艺学校美食学院举办的专题讲座，可以学做一块口感正宗的意大利巧克力。也许还能参加一个短期班，让自己成为一个巧克力达人。

另外，Kimberley是澳大利亚一家有名的手工巧克力作坊，在悉尼的卡尔特区。在这里，学习一天的花费是1200元人民币。1200元学费看着不便宜，不过在当晚的“巧克力品尝晚宴”上，你可以吃回来不少，走的时候还可以带上不少巧克力做“毕业礼物”。只是要当心发胖哦！

巧克力工厂所在的地方Leichhardt被称为悉尼内城西区里的“小意大利”。街上布满电影院﹑书店﹑购物中心﹑精品店﹑花店，还有新潮的健康食品……其繁华程度向悉尼东区著名的Oxford大街悄悄地靠拢。“小意大利”的意式烹调绝对正宗，有传统的意大利风味，更有改革新潮化了的意式大餐。如果在“小意大利”游逛，一定别错过Bar Italia。这里的Gelato即“意式软雪糕”曾被评为雪糕冠军。这里的咖啡师泡的咖啡也曾在全Leichhardt咖啡大赛中获得第一名。最精彩的是这里的Spagetti——意大利粉，是老Leichhardt人公认做得最好的。

方案二：免费学做硬币

提到造币厂，人们往往会有一种神秘的感觉。不过在澳大利亚，普通人却可以大大方方地进入造币厂参观，甚至还可以铸一枚专属的硬币带回家。位于堪培拉的皇家澳大利亚铸币厂是免费向公众开放的。这里曾承担2000年悉尼奥运会奖牌的铸造工作。

参观印钞厂需向澳大利亚储备银行申请、备案。经过严格的审核后，游客才有机会进厂参观学习。铸币厂的一楼是工作间，二楼是陈列室。有意思的是，从一楼到二楼的楼梯是用废弃的10分钱硬币铺成的。学习结束后，学员可以通过铸币局提供的电脑画出自己想要的图案效果，然后通过电脑印刻，制作出完全属于自己的纪念币。学员还可以选择铸造普通的硬币、银币或者金币，价格非常公道。

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