西班牙最有名的圣何塞农贸市场，被营造得像游乐园:窗明几净，别说没有污水，连臭气也没有，到处被鲜花装扮得多姿多彩，逛菜市场的人衣冠端正，少有大声吆喝。不禁让人感叹：这是菜市场吗？

水果

逛完偌大的市场，才回想起巴塞罗那不过是一个人口150万的城市，只相当于广州一个区。

蜗牛：蜗牛肉的质地要细腻好多，且因生活环境干净的缘故，蜗牛不像田螺那样吃得满嘴泥沙和杂质，蜗牛也是种生存力强的动物，极少患什么疾病，在今天鸡有禽流感、牛有疯牛病、羊有口蹄疫、猪有瘦肉精的形势下，算得上是安全食品，难怪价格不菲。

蜗牛的吃法比吃田螺秀气很多，既不按斤给你上，也很少一来就点一打的，在常见的西餐里，用6只蜗牛做个头盘端上来，配着白葡萄酒吃。

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