一大盆海胆(图片来源:肖远)
巴拉斯港的月季(图片来源:肖远)
巴拉斯港的延基韦湖边远眺雪山和水上运动(图片来源:肖远)
巴拉斯港和蒙特港之间有很多中巴来往,不到半小时就到了蒙特港,步行十几分钟抵达安赫尔莫渔村。这里闻名的海鲜包括库兰托(Curanto)和海胆(Erizo)。库兰托倒是像中国的某些地方菜,各类贝壳和熏肉、香肠、土豆、鸡腿一锅煮 – 汤一小碗,十分鲜美,肉一大盘,绝对管饱;吃完后,换家店吃海胆。在亚洲海胆被当作是价格不菲的高档食品,所以哪怕一连吃两顿午饭也得点一份这里的海胆。一大碗海胆有二十几条,加上汤和面包足够另一顿饭管饱了,价格6000比索(约合70-80人民币),加上小费不到100人民币。
有些遗憾的是从南极回来后,目前吃任何甜的和鲜美的食品嘴里都有类似糖精的苦味,其他几名队员也这样。这倒可能是值得医学家和营养学家研究的一个生理现象。
肖远
2011年1月29日18时(阿根廷时间)
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