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饮食安排不当会影响钙质吸收

2013年09月02日 10:23
来源:39健康网

婴儿时期的宝宝的日常饮食已经不仅仅局限于母乳和奶粉了,这个时候妈妈们就要多在宝宝的饮食上下一些功夫了,因为饮食如果安排不当,导致营养摄取不够均衡还是小事,更有可能导致钙质的吸收率降低,从而影响到宝宝的骨骼发育乃至整个的身体发育。

既然婴儿饮食不当会影响钙质吸收,那么婴儿的日常饮食安排就是妈妈们必须要学习和掌握的一类育儿知识了。婴儿饮食不当会影响钙质吸收听起来虽然比较严重,但是要想避免却并不困难。

减少食物因素的影响

由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素,比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质,钙就很容易从尿中丢失,影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收,对于宝宝补钙有一定促进作用。

不要空腹服用钙片

不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。

骨头汤补钙应加醋

中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。

婴儿饮食不当会影响钙质吸收,那么怎样才叫做饮食不当呢?在宝宝的日常饮食安排之中,要避免太咸的食物和高蛋白质的食物。虽然补充适量的蛋白质对于宝宝的身体发育是具有促进作用的,但是如果蛋白质摄取太多,必然就会影响钙质的吸收,久而久之,缺钙的问题就会在宝宝的身上出现了。而膳食之中的维生素和氨基酸则能够很好的促进钙质的吸收,让婴儿补钙变得事半功倍。如果你要通过让宝宝服用钙片来进行补钙,那么一定要在饭后再让宝宝服用钙片。

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[责任编辑:李天白]
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