盘点减肥中我们做的那些傻事
2010年03月10日 10:02 《时尚健康》 】 【打印共有评论0

澳大利亚的研究人员在今年的戒烟日发表了他们的研究成果:香烟里的某种物质有着抑制食欲的作用,吸烟确实可以帮助减肥。 你会不会因为这一研究发现,而傻到成为一名烟民?

减肥,每人心中都有一本“宝典”,是多年实战+道听途说的积累。遵循宝典对脂肪精打细算,屡战屡败仍然乐此不疲,我们好像得了“瘦痴”,不论战绩,不计成本,只是不停地做着那些减肥的事儿,甚至是傻事儿。

 最无畏傻事(图片来源:资料图)

减肥期间吃得少,所以就要挑最好的吃!

“我在减肥,吃得特别少,为了犒劳我辛辛苦苦减肥的日日夜夜,我当然应该吃最好吃的!”

强力纠错:吃“好吃的”?!这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量>摄取的热量,这就是减肥的基本原理。所以低热量的食物才是饮食首选。而“好吃的”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精细的食品,它们统统是高热量的。

新概念:热量密度指的是某一种食品含的热量和重量的比值。热量密度=热量÷重量。 碳水化合物比脂肪和蛋白质的体积大得多,但是热量密度却低得多。100克蔬菜水果含10卡的热量,而100克牛排含250卡的热量,就算你吃1/4块牛排,热量也大于100克蔬菜水果。处于金字塔底层的蔬菜、水果、谷物,都是体积大、热量密度低的食物。减肥期间以这些食物为主,你根本不需要少吃。

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作者:戴为信 编辑:王向辉
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