夏季减肥食谱 在舌尖上瘦身 吃走顽固脂肪
‖爽口莴苣沙拉
配料:黄瓜1根、莴苣1株、胡萝卜1/2根、蛋黄酱1/3杯、红酒醋2汤匙、大蒜末少许、干龙蒿1/4茶匙。
做法:
1、将黄瓜去皮对半切开,切成半圆形薄片。将莴苣叶切成细片。将切好的黄瓜、莴苣叶放入沙拉碗中,直接用削皮器将胡萝卜削成薄片,放在沙拉上。
2、取小碗,加入蛋黄酱、醋、大蒜、干龙蒿、1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。搅拌均匀后淋在沙拉上即可装盘食用。
减肥功效:莴苣和黄瓜都十分爽口,莴苣富含莴苣素,能增加胃液、刺激消化。
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