无龄教主佐藤麻衣DIY纤体美食轻松瘦
洋葱大阪烧
洋葱大阪烧
麻衣今天主要介绍的是洋葱大阪烧，洋葱虽然切的时候很容易让人掉眼泪，不过它是很好的食物，因为洋葱里面有一种叫做“二烯丙基硫化物”的成分，是吸收维他命B1不能缺少的，我们如果少了维他命B1，就会容易疲累、水肿。这道料理会加入一样可以消除疲劳的麻油，所以这一道是可以补充营养、让人恢复体力的元气料理喔！
●材料
洋葱1个
面粉100克
水5大匙
蛋2个
●调味料
盐少许
胡椒少许
麻油2大匙
美奶滋少许
柴鱼片少许
●作法
1.将洋葱切成薄丝（小心不要流眼泪了）。
2.拿一个大碗，把蛋、水、面粉、调味料全部加进去，用搅拌器把材料混合均匀后，再加入切好的洋葱。
3.将麻油倒入平底锅中加热后，再将步骤2的面糊加入，将两面煎到金黄色。
4.盛盘后，淋上酱汁、美奶滋，撒上柴鱼片，好吃的大阪烧就完成了！
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