初秋夫妇独享浪漫美食
飘香诱人的酱炒腰果鸡丁
酱炒腰果鸡丁
既然选择了户外就餐，我们主食的重点是美味又不繁琐，既方便操作，又不会因端来端去太麻烦，而破坏了浪漫的气氛。因此，我们特别推荐这道营养又美味的酱炒腰果鸡丁。
制作材料：
腰果50克，鸡胸100克，青菜100克，红色朝天椒2-3枚，甜面酱若干，料酒若干，蒜末若干。
制作过程：
1，将新鲜的鸡胸洗净，切成方丁，然后用少许料酒腌制片刻。
2，把青菜洗净切好，备用。
3，锅热后，倒入色拉油，将鸡丁下锅，稍微翻炒后，加入适量的甜面酱翻炒均匀，至8分熟立刻起锅。
4，再倒入适量色拉油，用蒜末爆香，将青菜、腰果下锅，待8分熟时，倒入炒好的鸡丁，加盐、鸡精等调味，出锅。
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