中国营养学会启动《中国居民膳食指南》修订

二、中国营养学会膳食指南宣讲活动

中国营养学会在全国范围内举行了一系列宣传教育活动。通过宣讲，普及公众营养健康科学知识，指导国人培养吃动平衡的营养健康生活方式，提高国民营养健康素养，推动营养健康水平的持续不断提高。

在中国营养学会的号召下，全国各地积极开展了约180场次围绕膳食指南及膳食宝塔为主要内容的营养知识宣讲活动，其中知名营养专家直接参与的宣讲活动达到96场。宣讲活动得到了公众的广泛参与和认可。

三、我国居民营养与健康状况十年变化

经过营养工作者的不懈努力，《膳食指南》得到了广泛的普及，在引导消费、指导食品工业生产、改善居民膳食结构和健康状况、改善青少年儿童营养状况、促进营养标准和营养政策的发展等方面起到了切实有效的作用。

近十年来，我国居民营养与健康状况十大变化：

动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降

盐的摄入量下降

蔬菜、水果摄入水平趋于稳定

蛋类、水产类摄入量有所上升

儿童青少年生长发育水平稳步提高

学龄前儿童营养不良率进一步降低

贫血患病率显着下降

低出生体重率显着下降

全民增加身体活动的比例显着提高

对膳食和营养的认识显着提高

我国居民营养与健康面临的挑战

膳食结构仍然不尽合理

营养不良和营养缺乏在贫困地区依旧较高

孕妇、学龄前儿童贫血率依旧较高

不健康生活方式较为普遍

肥胖和营养相关慢性病对城市居民健康造成的威胁愈发严重

为贯彻党的十八大精神，全面建成小康社会，此次的《中国居民膳食指南》修订担负着更加重要的责任，以改善我国居民营养状况，提高健康水平，为实现民族复兴的“中国梦”打下基础。