吃什么可以快速增强免疫力 预防h7n9禽流感(图)

在平衡中追求健康

对于现代人过于盲目的追求高营养、进补各种补品，以为这样就可以增强体质，中国疾病预防控制中心营养学专家陈学存教授认为，人们生活水平日益提高，食品日益丰富，现代人非但不缺营养，反而易导致营养在体内大量过剩，使体内各生理系统功能失去平衡。其实，多数现代都市人根本就不缺营养，缺的是对营养物质有需要就吸收和有过剩就代谢排除的机能，即人体各生理系统功能的平衡。

现代医学所说的“平衡”，是指人体各生理系统功能处于稳定协调的生命活动状态，即中医提出的阴阳平衡和西方医学提出的人体内酸碱物质的平衡。人体的消化系统、内分泌系统、血液循环系统、神经系统、免疫系统、新陈代谢六大系统应处于一种复杂的动态平衡中，只有这样人的免疫力才是最佳状态。而胡乱进补以及不健康的心理状态都会破坏各生理系统功能的长期稳定，即失衡状态，这时即使吃得再多、再好，人体也不会处在最健康的状态。