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春天五种水果不能多吃

2012年02月24日 10:17
来源:人民网

春天也有水果不能多吃(资料图)

5、甘蔗

问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。

危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

营养师:甘蔗是很好的"泻火"食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

专家说TALKS

上面五种水果的成熟季节恰恰都不在春季,如果现在食用我们吃到的不是经过长时间储藏的,就是未成熟的。食用后即得不到充足的营养,也品尝不到最佳口味的果实。另外,在早春季节食用这些寒凉性质的水果,对我们的脾胃也是个刺激,所以,不建议大家过多的食用。虽然现在科技发达,用一些新技术可以尝到跨季果实,也建议大家浅尝即止。还是吃应季水果比较好。

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[责任编辑:董俊杰]
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